巴金先生的功夫茶缘

来源 :茶·健康天地 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qubinai
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  饮茶乃中国历代文人闻名世界的一大雅好,兼及茶具制作、玩赏。不过。在巴金逾一个世纪的生活、写作中。对喝茶、茶具却是很随意的。但仍然不免留下几段与茶有关的逸事,传为文坛、茶界佳话,足显茶作为中国文化国粹的魅力。
  作家汪曾祺在《寻常茶话》中记述:“1946年冬,开明书店在绿杨村请客。饭后,我们到巴金先生家喝功夫茶。几个人围着浅黄色老式圆桌,看陈蕴珍(萧珊)表演:濯器、炽炭、注水、淋壶、筛茶。每人喝了3小杯。我第一次喝功夫茶,印象深刻。这茶太酽了,只能喝3小杯。在座的除巴先生夫妇,有靳以、黄裳。一转眼,43年了。靳以、萧珊都不在了。巴老衰病,大概没有喝一次功夫茶的兴致了,那套紫砂茶具大概也不在了。”
  然而,汪曾祺却没有料到,1991年,巴金先生已88岁高龄仍然喝了一次功夫茶。为巴金先生冲功夫茶者,是名闻中外的紫砂壶制壶大师许四海。许四海在成名前当过兵,所在部队就驻在潮汕地区。他对潮汕地区的功夫茶情有独钟,进而留心搜集功夫茶具。常用以物易物的方式收集到民间老紫砂罐,到1 980年复员回到上海时,随身带回大量壶类古董。后来他不满足于集藏。便到宜兴拜师学制壶工艺,终于成为当代制壶名家。
  许四海是因为向上海文学发展基金会捐款而结识巴金老人的,巴老让女儿李小林泡茶给许四海喝。茶泡在玻璃杯里,且有油墨味(因巴金先生将茶叶放在书柜里),所以喝后,许四海表示下次来一定要给大家表演中国茶艺。一个月后,许四海给巴金先生送一只自制的仿曼生壶,还特地从家里带了一套紫砂茶具来。为巴金表演茶艺。沈嘉禄在《茶缘》一文中记载许四海泡功夫茶给巴金先生喝时的情景:“四海就用他常用的白瓷杯放入台湾朋友送给巴金的岽顶乌龙。方法也一般,味道并不见得特别。然后他又取出紫砂茶具,按潮汕一带的冲泡法冲泡,还未喝,一股清香已从壶中飘出,再请巴金品尝,巴金边喝边说‘没想到这茶还真听许大师的话,说香就香了。’又一连喝了好几盅,连连说好喝好喝。”从沈氏文中的记载中可看出巴金先生喜喝功夫茶,对功夫茶连声赞赏,评价甚高。
  由此可见,巴金先生至少饮过两次潮汕功夫茶,只不过前后相隔半个世纪。
其他文献
云南美丽的极边之地腾冲县,腾越镇凤山村村民赵海芽的家。
每当走过商店的橱窗前,看着橱窗里挂满的一件件美丽的衣服时,我的心头总不由得涌上一丝丝的惆怅……走进去,忍不住摸摸,问问价格,店里的服务小姐,冷冷的表情,冷冷的话语:  “你穿不下。”这个时候,就恨自己没有魔鬼般的身材。所有的美丽衣服因我的臃肿肥胖而远离我,因此美丽也就与我擦肩而过。  小的时候,大人都说我是个可爱的小女孩,圆圆的脸,健康细腻的皮肤,结实的身体。随着年龄的增长,身高在变化,体重在慢慢
随着素质教育的不断深入,小学数学教育改革必须使数学顺应学生学习的需要,从抽象枯燥的形式中解放出来,走向生活、走向大众。实施素质教育。是提高全民族素质.实现现代化的需要.是
近日,云南省森林公安局在德宏州芒市召开全省森林公安信息化工作会议,集中全省州市局、试点示范县局主要领导和业务部门,观摩借鉴信息化业务展演,交流学习信息化工作做法,总结信息
【正】不少人知道有竹叶青酒,但知道竹叶青茶的人为数就不多了竹叶青茶,产地为我国名胜古迹之一,名字的由来还跟一位开国大元帅有关名山出清茗竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀
气温骤增.仿佛一夜之间进入仲夏。高温之下,OL们的细致妆容经面临着巨大考验。粗毛孔、满脸油光、粗糙的肤质,彩妆也变得苍白。这时候需要从调理肤质开始。将肌肤面临的各种
阐述氯碱企业污水治理的重要性,并着重介绍某氯碱企业对生产污水的治理过程及达到的效果。
应用CFD软件建立38DD350型电解槽阳极流场的物理模型和数值模型,模拟出了电解槽阳极室中气液混合物液相和气相的整体分布。用涡街理论分析了钛板凸起部分气相的分布原因,认为钛
七月的夏天,用一个"热"字足以概括,再加上雨水较少往往会引起"外干内燥",脸上起痘,嘴里长泡,身体的皮肤还掉皮屑,还有些心烦气躁……天气一热,原本舒舒服服的面孔开始出问题
俄罗斯是联邦制国家,在财政制度上具有财政联邦主义的特征。财政骁抨制对维护俄联邦的统一、促进经济发展起了不可替代的作用。但是不可否认俄罗斯的财政联邦制违背了财政联邦