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采用水煎煮法提取猪苓中的多糖,从液料比、醇沉浓度和煎煮时间三个因素设计试验,通过正交实验优化提取工艺。结果表明,最佳提取条件：在沸水中煎煮两次的条件下,料液比为1∶30,醇沉浓度为80%,每次煎煮时间为2h时,提取出的猪苓多糖含量最高。
猪苓多糖的提取及含量测定
【摘 要】
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采用水煎煮法提取猪苓中的多糖,从液料比、醇沉浓度和煎煮时间三个因素设计试验,通过正交实验优化提取工艺。结果表明,最佳提取条件：在沸水中煎煮两次的条件下,料液比为1∶30,
【机 构】
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西安文理学院生物技术学院
【出 处】
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陕西农业科学
【发表日期】
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2014年8期
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