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【摘 要】
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<正>红菜薹,别名紫菜薹,主要分布在长江流域一带,在湖北、湖南、四川都有栽培,尤以武汉栽培历史悠久。其茎薹紫红,开黄花,古诗云:"紫干经霜脆,黄花带雪骄",剥去茎薹外表皮,露
【机 构】
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武汉金阳红种苗农业有限公司,武汉市蔬菜科学研究所
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2015年12期
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