【摘 要】
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<正> 1.鹿茸的采收梅花鹿于1岁时开始长角,呈长锥形,不分叉,称'初角'。2岁后角开始分叉。3—4岁,角的分叉定形.每年4—5月,鹿角由角盘处脱落(不论长短,锯过或未锯过.
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<正> 1.鹿茸的采收梅花鹿于1岁时开始长角,呈长锥形,不分叉,称'初角'。2岁后角开始分叉。3—4岁,角的分叉定形.每年4—5月,鹿角由角盘处脱落(不论长短,锯过或未锯过.都要脱掉).随后长出新的茸角.其表面细嫩,布满稀疏绒毛,其内部骨质疏松呈海绵状,富血液。从脱角至茸角长成可锯的时间,约需40—70天.此后茸角渐老化,脱去表皮,角呈坚硬骨质,即为鹿斗争的武器——鹿角,其药用价值大减。成年梅花鹿的茸角生长至两叉,其主枝刚要分叉尚未分开时,此时锯下的鹿茸称'二杠'
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