论文部分内容阅读
香港的许多游客与大陆游客不同，可能是他们去澳门的次数太多了，因此主要目的不是为了寻求刺激，而是为了放松或休闲。他们要么找一家桑拿，享受几小时安逸的时光；要么选一两条特色街闲逛，顺便淘一两件自己喜欢的“宝贝”；要么和租上一辆自行车，到凼仔或路环两个离岛随意放飞自己的心情，但最后都要敞开嘴巴尽享澳门的美食，然后才会返回香港。
在澳门，如果只进赌场而不深入那些坐落着中西方不同建筑的特色街巷，你就永远也体会不出在喧哗与奢糜之外，澳门的真正味道。
步行街——议事亭前地
议事亭前地是澳门的中心，既是澳门最著名的步行街，也是澳门历史建筑比较集中的一个地方，人来人往，非常热闹。尤其是节假日期间，本土居民和外地游客络绎不绝，在街道两边充满南欧风情的建筑衬托下，显得特别美妙而融洽。这里的路面全都用很多黑白相间的碎石子铺成波浪形图案，据说那些石子都是专门从葡萄牙用船运来的。
这条街是澳门购物的重点所在，各种时装店、鞋店、表店、化妆品店等应有尽有，而且很多东西都比大陆便宜。如果走得累了，可以随便在露天咖啡厅叫一杯咖啡，或者走进附近的玫瑰堂安静地坐一会儿。否则，可以沿旁边的卖草地街继续走下去，几十米处就是被称为澳门“女人街”的高尾街。这条街从外表看虽然有些破旧，但走进去就会发现别有洞天。在这里有曾经为澳门小姐订制旗袍的服装店，有日本著名的化妆品店，也有女士们感兴趣的心意坊和珠宝店。而当你从这条不足百米的小街中钻出来时，会惊讶地发现，街口竟然突兀地矗立着一座女娲庙。
商业街——新马路
新马路也叫亚美打利庇卢大马路，是澳门最主要的街道之一，在澳门半岛南部，由南湾大马路起，东端接殷皇子大马路，西端至火船头街与巴素打尔古街之间，长600多米。几十年来，新马路一直是澳门最繁盛的街道和商业中心，沿路有新中央酒店、国际酒店、中国银行、大西洋银行、大丰银行、永亨银行、市政厅大楼、民政总署大楼、邮政局大厦(1929年建成)等建筑，其中一段马路两旁的楼字都有“骑楼”遮盖人行道，下层是商铺，上面是住宅，属于大陆南方城市的传统建筑风格。新马路两旁各种商铺林立，尤其以银行、珠宝金行和名贵表行居多，此外还有当铺、药房、海味店、时装店等其它许多商号，终日车水马龙，熙熙攘攘，往来购物、吃饭、闲逛的人川流不息，一派繁荣景象。
古董家具街——大三巴街
到过澳门的人都知道澳门的赌场随处可见，但，未必知道澳门有一条古董家具街。从著名景点大三巴牌坊沿大三巴街一路走下来，连着的几十家老店，有的甚至连招牌都没有，可随便走进哪家，里面的典藏都让人目不暇给。这里主要以售卖古董和古旧家俱为主，有不少陶瓷玉器、古钱及其它出土文物等古董佳品，也有一些木柜、橱柜等仿古家具，货源大部分来自国内。旧中国的战乱年代以及文革时期，许多落难文物都辗转流落到这里，造就了这条闻名于东南亚的古董大街。喜欢搜藏中国古董的东南亚玩家，大都知道要到澳门来寻宝。这里的古董价格相对比较便宜，但同国内的其它古董市场一样真假参半。如果所购买的是真品，一般都会有证明书。
从大三巴街沿大关斜巷下来，就是专卖地摊古董的烂鬼楼。烂鬼楼也叫烂鬼楼巷和烂鬼楼新街，并不是单一的一栋楼。一百多年前这里是澳门黑社会烂仔和妓女居住及出没的下层生活区，当时有许多印度藉警察和黑人士兵经常到这里消费，当地人背地里都叫他们“黑鬼”，后来就有了现在这个名称。
老商街——十月初五街
4、50年以前，澳门半岛西部有一条盛极一时的商业街——十月初五街。它北端由沙梨头海边街与巴素打尔古街之间起，南端至十月初五日巷，长600多米。据一些老街坊说，100多年前，这个地方原为内港一个凹进去的小湾，靠近内港中段几个省港澳客运码头，南端又有岐关车站，旅客来往众多，商业、饮食业非常发达，是澳门最为繁华热闹的街道之一。后来为了纪念葡萄牙1910年10月5曰推翻帝制、建立共和的革命，改为今名，一般简称十月初五街。该街在上世纪6、70年代曾一度较为平淡，80年代以后又再度兴旺起来。除了店铺以外，沿街摊档林立，最多时达300余摊档，货品齐备，价格相宜，吸引大批顾客，中段的康公庙和南段的六国茶楼都曾声名一时。然而，随着澳门外港客运码头在上世纪90年代中期的竣工使用，十月初五街的人气开始显著下降，到现在已今非昔比，虽然部分商铺和摊档仍在，但生意已远不如当年。
手信街——福隆新街+清平街
福隆新街在澳门半岛西南部，由红窗门街起至白眼塘横街止。这条街宽不过5米，长也只有200多米，两旁是一色的二层楼，鲜红的木窗棂，鲜红的木栊门，可伸缩的遮阳篷，一盏盏马灯似的街灯从平直的墙上探出头来。数十年前，这里是澳门名噪一时的花街柳巷，妓院遍布，灯红酒绿，夜夜笙歌，通宵达旦，是一个嫖、赌、饮、吸(大烟)俱备而又兼具中西特色的典型红灯区。
据说当年每天都有无数穿着长袍马褂和西装革履的男子在这条街上往来穿梭，楼上则是里内穿红抹胸、外着洋布裙的妓女，坐在宽大的窗户边，娇声嗲气地与楼下的过客打情骂俏。如今，这里已经物是人非，街巷依旧，艳歌已远，但仍然聚集了手信(礼物)店、酒楼、饭馆等各种食肆。而在紧邻的清平街(当地人也叫清平直街)上，一些手信店的人总是一手拿着杏仁饼或牛肉干等澳门特产，一手拿着专用剪刀，以请游客试吃的方式销售产品。两街相映成趣，一起成为澳门半岛最有风情的手信食街。
美食街——官也街+地堡街
官也街和地堡街都位于澳门绝仔岛南部，街道也都不太长，但这里却是澳门非常著名的手信街和美食街。这两条街上中西食肆林立，而且都有一些售卖杏仁饼、鸡仔饼、咸切酥、猪肉脯、扭结糖等当地特产的“手信”店。相比之下，官也街的商家虽然装修比较简单，街面也较为简朴，但其本地特色更为突出，价格更合理，名气也更大一些；地堡街的商家装修普遍要高档很多，街道也气派多了，而且除了少数几家具有本地特色的餐厅和手信店外，商家经营的大多是日本及东南亚美食。这两条街上的葡国餐厅、鱼翅汤面、水蟹粥、蛋挞、杏仁饼、燕窝大菜糕以及附近的猪扒包等出品都特别地道，算得上是百吃不厌的美味经典。它们吸引了大量游客和澳门市民，也因此使官也街在23年前就被辟为全澳第一条步行食街。
在澳门，如果只进赌场而不深入那些坐落着中西方不同建筑的特色街巷，你就永远也体会不出在喧哗与奢糜之外，澳门的真正味道。
步行街——议事亭前地
议事亭前地是澳门的中心，既是澳门最著名的步行街，也是澳门历史建筑比较集中的一个地方，人来人往，非常热闹。尤其是节假日期间，本土居民和外地游客络绎不绝，在街道两边充满南欧风情的建筑衬托下，显得特别美妙而融洽。这里的路面全都用很多黑白相间的碎石子铺成波浪形图案，据说那些石子都是专门从葡萄牙用船运来的。
这条街是澳门购物的重点所在，各种时装店、鞋店、表店、化妆品店等应有尽有，而且很多东西都比大陆便宜。如果走得累了，可以随便在露天咖啡厅叫一杯咖啡，或者走进附近的玫瑰堂安静地坐一会儿。否则，可以沿旁边的卖草地街继续走下去，几十米处就是被称为澳门“女人街”的高尾街。这条街从外表看虽然有些破旧，但走进去就会发现别有洞天。在这里有曾经为澳门小姐订制旗袍的服装店，有日本著名的化妆品店，也有女士们感兴趣的心意坊和珠宝店。而当你从这条不足百米的小街中钻出来时，会惊讶地发现，街口竟然突兀地矗立着一座女娲庙。
商业街——新马路
新马路也叫亚美打利庇卢大马路，是澳门最主要的街道之一，在澳门半岛南部，由南湾大马路起，东端接殷皇子大马路，西端至火船头街与巴素打尔古街之间，长600多米。几十年来，新马路一直是澳门最繁盛的街道和商业中心，沿路有新中央酒店、国际酒店、中国银行、大西洋银行、大丰银行、永亨银行、市政厅大楼、民政总署大楼、邮政局大厦(1929年建成)等建筑，其中一段马路两旁的楼字都有“骑楼”遮盖人行道，下层是商铺，上面是住宅，属于大陆南方城市的传统建筑风格。新马路两旁各种商铺林立，尤其以银行、珠宝金行和名贵表行居多，此外还有当铺、药房、海味店、时装店等其它许多商号，终日车水马龙，熙熙攘攘，往来购物、吃饭、闲逛的人川流不息，一派繁荣景象。
古董家具街——大三巴街
到过澳门的人都知道澳门的赌场随处可见，但，未必知道澳门有一条古董家具街。从著名景点大三巴牌坊沿大三巴街一路走下来，连着的几十家老店，有的甚至连招牌都没有，可随便走进哪家，里面的典藏都让人目不暇给。这里主要以售卖古董和古旧家俱为主，有不少陶瓷玉器、古钱及其它出土文物等古董佳品，也有一些木柜、橱柜等仿古家具，货源大部分来自国内。旧中国的战乱年代以及文革时期，许多落难文物都辗转流落到这里，造就了这条闻名于东南亚的古董大街。喜欢搜藏中国古董的东南亚玩家，大都知道要到澳门来寻宝。这里的古董价格相对比较便宜，但同国内的其它古董市场一样真假参半。如果所购买的是真品，一般都会有证明书。
从大三巴街沿大关斜巷下来，就是专卖地摊古董的烂鬼楼。烂鬼楼也叫烂鬼楼巷和烂鬼楼新街，并不是单一的一栋楼。一百多年前这里是澳门黑社会烂仔和妓女居住及出没的下层生活区，当时有许多印度藉警察和黑人士兵经常到这里消费，当地人背地里都叫他们“黑鬼”，后来就有了现在这个名称。
老商街——十月初五街
4、50年以前，澳门半岛西部有一条盛极一时的商业街——十月初五街。它北端由沙梨头海边街与巴素打尔古街之间起，南端至十月初五日巷，长600多米。据一些老街坊说，100多年前，这个地方原为内港一个凹进去的小湾，靠近内港中段几个省港澳客运码头，南端又有岐关车站，旅客来往众多，商业、饮食业非常发达，是澳门最为繁华热闹的街道之一。后来为了纪念葡萄牙1910年10月5曰推翻帝制、建立共和的革命，改为今名，一般简称十月初五街。该街在上世纪6、70年代曾一度较为平淡，80年代以后又再度兴旺起来。除了店铺以外，沿街摊档林立，最多时达300余摊档，货品齐备，价格相宜，吸引大批顾客，中段的康公庙和南段的六国茶楼都曾声名一时。然而，随着澳门外港客运码头在上世纪90年代中期的竣工使用，十月初五街的人气开始显著下降，到现在已今非昔比，虽然部分商铺和摊档仍在，但生意已远不如当年。
手信街——福隆新街+清平街
福隆新街在澳门半岛西南部，由红窗门街起至白眼塘横街止。这条街宽不过5米，长也只有200多米，两旁是一色的二层楼，鲜红的木窗棂，鲜红的木栊门，可伸缩的遮阳篷，一盏盏马灯似的街灯从平直的墙上探出头来。数十年前，这里是澳门名噪一时的花街柳巷，妓院遍布，灯红酒绿，夜夜笙歌，通宵达旦，是一个嫖、赌、饮、吸(大烟)俱备而又兼具中西特色的典型红灯区。
据说当年每天都有无数穿着长袍马褂和西装革履的男子在这条街上往来穿梭，楼上则是里内穿红抹胸、外着洋布裙的妓女，坐在宽大的窗户边，娇声嗲气地与楼下的过客打情骂俏。如今，这里已经物是人非，街巷依旧，艳歌已远，但仍然聚集了手信(礼物)店、酒楼、饭馆等各种食肆。而在紧邻的清平街(当地人也叫清平直街)上，一些手信店的人总是一手拿着杏仁饼或牛肉干等澳门特产，一手拿着专用剪刀，以请游客试吃的方式销售产品。两街相映成趣，一起成为澳门半岛最有风情的手信食街。
美食街——官也街+地堡街
官也街和地堡街都位于澳门绝仔岛南部，街道也都不太长，但这里却是澳门非常著名的手信街和美食街。这两条街上中西食肆林立，而且都有一些售卖杏仁饼、鸡仔饼、咸切酥、猪肉脯、扭结糖等当地特产的“手信”店。相比之下，官也街的商家虽然装修比较简单，街面也较为简朴，但其本地特色更为突出，价格更合理，名气也更大一些；地堡街的商家装修普遍要高档很多，街道也气派多了，而且除了少数几家具有本地特色的餐厅和手信店外，商家经营的大多是日本及东南亚美食。这两条街上的葡国餐厅、鱼翅汤面、水蟹粥、蛋挞、杏仁饼、燕窝大菜糕以及附近的猪扒包等出品都特别地道，算得上是百吃不厌的美味经典。它们吸引了大量游客和澳门市民，也因此使官也街在23年前就被辟为全澳第一条步行食街。