【摘 要】
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地域范围 辰溪稻花鱼农产品地理标志地域保护范围为辰溪县的辰阳镇等23个乡镇,总面积18000公顷,年总产量10800吨.rn品质特色 辰溪稻花鱼品质优良,富含蛋白质、氨基酸及硒、钙
【机 构】
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湖南省绿色食品办公室,410006
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地域范围 辰溪稻花鱼农产品地理标志地域保护范围为辰溪县的辰阳镇等23个乡镇,总面积18000公顷,年总产量10800吨.rn品质特色 辰溪稻花鱼品质优良,富含蛋白质、氨基酸及硒、钙等对人体有益微量元素.鱼体侧扁,被鳞;头略平扁,眼大;背部平直;腹部乳白色;尾鳍红色.该鱼皮薄肉厚,口感爽滑、微甜,清香鲜美.
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