水产饲料中潜在的威胁——霉菌毒素

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霉菌毒素是由几种霉菌如曲霉菌、青霉菌产生的生物毒素,大约超过两百种霉菌毒素已经被鉴定出来,其中大部分已知是对动物有严重危害的。陆生动物养殖生产厂家对这种毒素的危害是很了解的,但是这些毒素对水产养殖的种类的影响,目前还没有深入的研究。考虑到目前饲料来源方面越来? Mycotoxins are biological toxins produced by several molds, such as Aspergillus or Penicillium. About more than two hundred mycotoxins have been identified, most of which are known to be seriously harmful to animals. Terrestrial animal producers are well aware of the dangers of such toxins, but the impact of these toxins on aquaculture species has not been well studied. Taking into account the current sources of feed more and more?
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