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一起金葡菌肠毒素食物中毒的检测
一起金葡菌肠毒素食物中毒的检测
来源 :浙江预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenjun7575
【摘 要】
:
2005年7月22日,路桥某乡镇一早餐店内发生一起因食用污染的糕团(新鲜米糕包裹卤肉、咸菜等佐料,是当地居民喜爱的早餐)引起的食物中毒。据流行病学调查、临床症状及病原学检测证
【作 者】
:
童伟丽
【机 构】
:
台州市路桥区疾病预防控制中心
【出 处】
:
浙江预防医学
【发表日期】
:
2007年5期
【关键词】
:
金葡菌肠毒素食物中毒
病原学检测
流行病学调查
临床症状
检测结果
早餐
卤肉
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2005年7月22日,路桥某乡镇一早餐店内发生一起因食用污染的糕团(新鲜米糕包裹卤肉、咸菜等佐料,是当地居民喜爱的早餐)引起的食物中毒。据流行病学调查、临床症状及病原学检测证实:是金葡菌肠素素引起的食物中毒,现将病原学检测结果报告如下。
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