【摘 要】
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芦笋也称石刁柏、龙须菜，以其柔嫩的幼茎作为蔬菜食用。属多年生作物，其嫩茎营养丰富，食用价值高，是一种高档保健蔬菜。国内外市场十分畅销，具有较大的发展前景。我市目前种植芦笋
【机 构】
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芦笋也称石刁柏、龙须菜，以其柔嫩的幼茎作为蔬菜食用。属多年生作物，其嫩茎营养丰富，食用价值高，是一种高档保健蔬菜。国内外市场十分畅销，具有较大的发展前景。我市目前种植芦笋面积已达800余hm2，采收面积达到540余hn2，年产绿芦笋650万kg，总产值达4000余万元。...
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