【摘 要】
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蓝莓又叫越橘、蓝浆果,为多年生落叶或常绿灌木,果实为蓝色圆形小浆果,表面有一层白色果粉,可食率为100%,果味酸甜适度,为鲜食佳果,也可加工为果汁、果酒、果酱、果脯等。此
【机 构】
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云南省牟定县新桥镇农业农村服务中心
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蓝莓又叫越橘、蓝浆果,为多年生落叶或常绿灌木,果实为蓝色圆形小浆果,表面有一层白色果粉,可食率为100%,果味酸甜适度,为鲜食佳果,也可加工为果汁、果酒、果酱、果脯等。此外,其果实、植株广泛用于医药、保健、化妆品和环境保护等各方面,经济价值极高,深度开发潜力也很大,但在我国的栽培历史仅有20多年,云南由于起步较晚,现处于产业化的发展阶段。目前国内关于蓝莓的相关报道及研究主要针对北方的栽培,而对南方尤其是云南相关栽培的研究较少,本文通过对20余种蓝莓品种在楚雄地区栽培的产量及果品的分析研究,得出适合当地栽培
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