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1 播前准备
1.1 选地
选择土层深厚，地势平坦的地块，最好选择小麦、大麦等作物的后茬为宜。
1.2 整地
播前灌足灌饱出苗水，待适宜耕作时进行整地。整地要做到深耕、耙平、耱碎、压实，要求地面平整，深耕后耙碎土块，保证土壤与种子紧密结合，一般耕（耙）深度以20～25平方厘米为宜，土壤耕层做到上紧下松，保证苗齐苗壮。每667平方米结合整地施优质有机肥5～10平方米。
2 品种选择
根据研究结果，选择高产优质，抗寒性强、商品性好的品种陇油6号、陇油7号等。
采用风选、筛选、清水选及盐水选等方法，选用饱满、纯净的种子，使种子净度要求在95%以上，纯度在99%以上，发芽率在85%以上，含水率低于10%，播前晒种1～2天。
3 播种
3.1 播种期
以8月20～25日为宜。
3.2 播量
3.2.1 播量：播种量以0.5千克/667平方米左右。种肥磷酸二铵20.0千克/667平方米，随种播入。
3.2.2 群体密度
定苗群体密度4万株/667平方米，株高110厘米以上，单株有效角果数120个左右，每角粒数20～26粒，千粒重3～3.2克。生育期290天左右。
3.3 播种方式
采用机播，行距20厘米左右，沟深15厘米左右，播种后不进行耙耱，沿播种沟镇压，使种子埋入土中，与土壤紧密结合，出苗后油菜苗生长在沟底。
3.4 播种质量
播行正、直，接行准确，下籽均匀，深浅一致。
3.5 播种深度
播深1.5～2.0厘米，覆土压实。
4 田间管理
4.1 苗期
出苗后及时间苗，2～3片真叶时，第一次浅锄，并进行疏苗，以防苗欺苗。4～5片真叶（苗高10～13厘米）时，第二次深锄，并定苗，株距5～10厘米，行距20厘米，留苗60万株/667平方米左右，灌头水，以后根据墒情灌水，11月中旬左右（叶片干枯时）灌越冬水。
4.2 耙耱冬苫
越冬前（叶片干枯时），在土壤昼消夜冻时进行耙耱覆土，盖平沟垄，使油菜生长点覆盖于地下。
4.3 返青期
3月中下旬灌返青水，灌一次水，结合灌水追施尿素15千克/667平方米或相当数量的硝酸胺、碳胺。
4.4 蕾苔期
抽薹前后结合松土第四次中耕除草。结合防虫、每公顷喷施1.5～2.25千克磷酸二氢钾。在抽薹至开花阶段，应及时浇水追肥，在苔高8～12厘米时，结合灌水每公顷追施尿素10千克/667平方米或相当数量的硝酸胺、碳胺。
4.5 开花期
在开花期应保持土壤湿润。
5 病虫害防治
5.1 虫害防治
冬油菜田，会零星发生蚜虫、根蛆和甘蓝夜蛾等害虫，但基本形不成危害，所以一般不需防治。
5.2 病害防治
冬油菜很少发生病害，只是在雨水较多的年份，秋季易发生白粉病。可用石硫合剂0.3～0.5度喷雾，还可用40%的灭菌丹可湿剂600～800倍液，15%粉锈宁1 000倍液等均可防治白粉病。
6 收获
适期收获。当全田70%角果呈蜡黄色为收获适期。为防止收获时裂角脱粒，选择早晨有露水时或上午或阴天收获为宜。并要随收随运，不宜在田间堆放。
7 脱粒
收获后后熟7天左右，即可脱粒，晾干入仓。
作者简介： 赵泰然，助研，地址：吉林省公主岭市范家屯镇吉林省农业科学院经济植物研究所，邮编：136105。 通讯作者：王世发，研究员，地址：吉林省公主岭市范家屯镇吉林省农业科学院经济植物研究所，邮编：136105。
1.1 选地
选择土层深厚，地势平坦的地块，最好选择小麦、大麦等作物的后茬为宜。
1.2 整地
播前灌足灌饱出苗水，待适宜耕作时进行整地。整地要做到深耕、耙平、耱碎、压实，要求地面平整，深耕后耙碎土块，保证土壤与种子紧密结合，一般耕（耙）深度以20～25平方厘米为宜，土壤耕层做到上紧下松，保证苗齐苗壮。每667平方米结合整地施优质有机肥5～10平方米。
2 品种选择
根据研究结果，选择高产优质，抗寒性强、商品性好的品种陇油6号、陇油7号等。
采用风选、筛选、清水选及盐水选等方法，选用饱满、纯净的种子，使种子净度要求在95%以上，纯度在99%以上，发芽率在85%以上，含水率低于10%，播前晒种1～2天。
3 播种
3.1 播种期
以8月20～25日为宜。
3.2 播量
3.2.1 播量：播种量以0.5千克/667平方米左右。种肥磷酸二铵20.0千克/667平方米，随种播入。
3.2.2 群体密度
定苗群体密度4万株/667平方米，株高110厘米以上，单株有效角果数120个左右，每角粒数20～26粒，千粒重3～3.2克。生育期290天左右。
3.3 播种方式
采用机播，行距20厘米左右，沟深15厘米左右，播种后不进行耙耱，沿播种沟镇压，使种子埋入土中，与土壤紧密结合，出苗后油菜苗生长在沟底。
3.4 播种质量
播行正、直，接行准确，下籽均匀，深浅一致。
3.5 播种深度
播深1.5～2.0厘米，覆土压实。
4 田间管理
4.1 苗期
出苗后及时间苗，2～3片真叶时，第一次浅锄，并进行疏苗，以防苗欺苗。4～5片真叶（苗高10～13厘米）时，第二次深锄，并定苗，株距5～10厘米，行距20厘米，留苗60万株/667平方米左右，灌头水，以后根据墒情灌水，11月中旬左右（叶片干枯时）灌越冬水。
4.2 耙耱冬苫
越冬前（叶片干枯时），在土壤昼消夜冻时进行耙耱覆土，盖平沟垄，使油菜生长点覆盖于地下。
4.3 返青期
3月中下旬灌返青水，灌一次水，结合灌水追施尿素15千克/667平方米或相当数量的硝酸胺、碳胺。
4.4 蕾苔期
抽薹前后结合松土第四次中耕除草。结合防虫、每公顷喷施1.5～2.25千克磷酸二氢钾。在抽薹至开花阶段，应及时浇水追肥，在苔高8～12厘米时，结合灌水每公顷追施尿素10千克/667平方米或相当数量的硝酸胺、碳胺。
4.5 开花期
在开花期应保持土壤湿润。
5 病虫害防治
5.1 虫害防治
冬油菜田，会零星发生蚜虫、根蛆和甘蓝夜蛾等害虫，但基本形不成危害，所以一般不需防治。
5.2 病害防治
冬油菜很少发生病害，只是在雨水较多的年份，秋季易发生白粉病。可用石硫合剂0.3～0.5度喷雾，还可用40%的灭菌丹可湿剂600～800倍液，15%粉锈宁1 000倍液等均可防治白粉病。
6 收获
适期收获。当全田70%角果呈蜡黄色为收获适期。为防止收获时裂角脱粒，选择早晨有露水时或上午或阴天收获为宜。并要随收随运，不宜在田间堆放。
7 脱粒
收获后后熟7天左右，即可脱粒，晾干入仓。
作者简介： 赵泰然，助研，地址：吉林省公主岭市范家屯镇吉林省农业科学院经济植物研究所，邮编：136105。 通讯作者：王世发，研究员，地址：吉林省公主岭市范家屯镇吉林省农业科学院经济植物研究所，邮编：136105。