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考察了各种发酵条件对蜜环菌液体发酵中菌丝生长的影响,确定了蜜环菌最适摇瓶培养条件,同时对乙醇的增菌进行了初步研究,实验表明φ=1.0%～1.2%的乙醇溶液对蜜环菌的生长有较明显的增菌作用.
蜜环菌深层液体发酵条件研究
【摘 要】
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考察了各种发酵条件对蜜环菌液体发酵中菌丝生长的影响,确定了蜜环菌最适摇瓶培养条件,同时对乙醇的增菌进行了初步研究,实验表明φ=1.0%～1.2%的乙醇溶液对蜜环菌的生长有较明
【机 构】
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三峡大学生物工程研究所,宜昌市微生物研究,宜昌市第三医院
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2004年3期
【基金项目】
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湖北省宜昌市科技局科研项目
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