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【摘 要】
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螃蟹是一种营养丰富的特种水产品,不仅具有丰富的营养价值，而且具有较高的药用价值。据《本草纲目》等载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味
【出 处】
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中国健康月刊
【发表日期】
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2006年8期
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