【摘 要】
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常言道民以食为天, 对人们的生命健康而言，食品的质量安全问题极其重要, 它不仅仅直接关系到人们的生命健康, 还间接的关系到社会的稳定问题和经济安全问题。为保障食品质量安
【机 构】
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云南省临沧市质量技术监督综合检测中心
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常言道民以食为天, 对人们的生命健康而言，食品的质量安全问题极其重要, 它不仅仅直接关系到人们的生命健康, 还间接的关系到社会的稳定问题和经济安全问题。为保障食品质量安全，需要对食品的生产加工过程进行标准化的管理即食品标准化。而如何做到切实有效的保障，这就需要对食品标准化进行探究, 研究如何才能保障并提高食品的质量安全, 从根本上解决我国食品质量问题对人民健康产生的威胁。
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