【摘 要】
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油用牡丹属毛莨科芍药属落叶灌木,作为新型木本油料作物,具有籽粒饱满、结籽量高、含油量高的优良特性。牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量可达92%以上,α-亚麻酸含量在42%以上,而且富含其他多种营养成分,是名副其实的优质食用油。本文分析了油用牡丹的综合利用价值,探讨了油用牡丹的关键栽培技术,以期为进一步研究和开发利用油用牡丹价值提供依据。
【机 构】
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油用牡丹属毛莨科芍药属落叶灌木,作为新型木本油料作物,具有籽粒饱满、结籽量高、含油量高的优良特性。牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量可达92%以上,α-亚麻酸含量在42%以上,而且富含其他多种营养成分,是名副其实的优质食用油。本文分析了油用牡丹的综合利用价值,探讨了油用牡丹的关键栽培技术,以期为进一步研究和开发利用油用牡丹价值提供依据。
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