【摘 要】
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清徐红杏山西太原清徐县地处太原盆地,背靠吕梁山,气候温和、物产丰富,不仅葡萄出名,所产沙金红杏也是享誉三晋、名扬海外的珍稀果品,排在山西三大名杏之首。清徐沙金红杏个
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清徐红杏山西太原清徐县地处太原盆地,背靠吕梁山,气候温和、物产丰富,不仅葡萄出名,所产沙金红杏也是享誉三晋、名扬海外的珍稀果品,排在山西三大名杏之首。清徐沙金红杏个大、形圆、核小、皮薄、肉厚,色泽艳丽、甜酸适口,因其果实艳丽色泽金红而得名。沙金红杏外形标致、着色好,而且糖分高,营养丰富、药食兼优。其中,含有多种维生素、果酸糖、蛋白质及矿物质元素。它的药用价值也很高,有明显的滋补增钙、软化血管、润肺止咳、开胃健脾、预防癌症、调节代谢等功效。加之其食用起来酸甜可口、味美醇香,是老少皆宜的药食两用水果。
Qingxu apricot Shanxi Taiyuan Qingxu County is located in the Taiyuan Basin, back Lvliangshan, mild climate, rich products, not only grapes famous, the production of apricot saffron is also renowned San Jin, famous overseas fruits, ranked in Shanxi three apricot First of all. Qing Xu Shaxing apricot a large, round, small nuclear, thin, thick meat, bright color, sweet and sour taste, because of its bright red fruit color named. Shajin apricot shape Peugeot, good coloring, and high sugar, nutritious, medicine and good. Among them, contains a variety of vitamins, fructose, protein and mineral elements. Its medicinal value is also very high, there is obvious tonic calcium, soften blood vessels, lungs cough, appetizers and spleen, cancer prevention, metabolism and other effects. Coupled with its sweet and sour food, delicious mellow, is both ages of edible fruit.
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