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摘要：科学技术和先进技术在各行各业中的广泛应用，在一定程度上提高了人们的生活质量。人们对羊肉的需求也在逐渐增加，使肉羊养殖的市场前景更加广阔。农村肉羊养殖不仅可以满足市场需求，还可以增加农民的经济收入。为此，本文将对农村肉羊养殖进行深入研究，针对存在的问题，提出有效的措施，希望对广大养殖人员有所帮助。
关键词：规模化养殖;肉羊养殖;养殖问题与对策
中图分类号：S826
文献标识码：A
前言
肉羊养殖不但满足当前的市场需求，而且对农村经济的发展产生积极的影响。但是，目前我国农村肉羊养殖进程中还存在着许多问题和不足之处。因此，有必要对农村肉羊养殖中存在的问题，从市场调研，科学规划，合理引种，日常饲养管理，疾病预防，产品加工及销售等主要生产技术环节，进行科学的分析，提出有效的解决方案，全面提高农民的肉羊养殖水平和经济效益。
1农村地区的肉羊规模化养殖常见的问题
根据农村肉羊养殖的调查结果，可以看出，在肉羊养殖中，当地品种的母羊比例较大，肉羊良种较少，仍然存在白繁白养模式，使肉羊的改良效果不理想，严重影响了肉羊的生产性能，难以满足现代肉羊产业发展的需要。目前，虽然农村秸秆和草地资源丰富，但由于诸多因素，自然资源的利用效率不高。在肉羊养殖过程中，放牧往往是主要手段。肉羊没有足够的饲料，很难获得所需的营养，直接导致生长速度下降。根据农村山羊的养殖情况调查，大规模饲养的农户不多，饲养量在50只以上的仅占30%，通常都在30-50只。在肉羊养殖过程中，由于农民自身的技术水平不高，养殖不科学，严重影响了肉羊的生长，造成屠宰率低。在冬、春季由于天然草的不断枯萎和减少，大多数农民不贮备青干草和补饲精料，很容易使羊产生营养不足的问题，造成羊只营养不良，生长发育受阻，甚至产生疾病和死亡，造成经济效益低下。
其次，农村地区肉羊规模化养殖的圈舍环境把控以及免疫接种工作落实不到位。通过对肉羊养殖户的圈舍进行调查，发现存在很大的环境卫生方面的问题，有的养殖户没有认识到环境卫生的重要性，往往是几周甚至一个月才打扫一次圈舍，缺乏有效的消毒池设施，无法控制圈舍环境中的病菌。在肉羊规模化养殖过程中，农户无法实现高频率的消毒以及对外来车辆和人员的有效消毒，为病菌的滋生创造了良好的环境，使得疾病传染速度较快，严重影响肉羊养殖的产量。因此，必须要加强对圈舍环境的把控，有效制止流行性疾病的蔓延，维护养殖人员的经济效益。另外，免疫接种工作直接关系着农村规模化肉羊养殖的疾病发生率，养殖户必须要重视起免疫接种活动。但从实际肉羊养殖情况来看，有的养殖户存在侥幸心理，为了压缩成本而没有对肉羊进行全面的接种，导致肉羊发生大规模传染病的概率大大提高，严重影响养殖场的效益。因此，在肉羊规模化养殖一开始便需要做好免疫接种工作，增大免疫接种中的资金投入，保证后续养殖活动的安全性和可靠性。
2规模化的圈舍要求和选种
羊舍的状况直接影响肉羊的健康繁殖和生长。因此，为了发展肉羊产业，羊场的选址及羊舍的建造必须科学。羊场的位置应高而干燥，羊舍应坐北朝南，有一定的坡度和防风棚，有良好的排水。远离住宅区和主要交通干道，有充足的水资源，良好的水质，电力，交通和通信设施。饲料来源方便，羊舍经济实用，本地采购，成本低，经久耐用。需要良好的通风，散热，冬季保温，夏季防暑，防潮。根据肉羊不同的群体，品种，性别分群进行饲养。单独建立产房，病羊隔离室，兽医诊疗室。羊场的设计和施工必须符合兽医防疫的要求，严格区分生产区和生活区，办公区，在整体设计中有无害化处理粪便和病羊的设备，有利于預防和减少疾病的发生和传播。在肉羊引种时最好在大型养殖场引种，不要从小商小贩处购买以避免欺诈和经济损失。羊只选择时，应选体格强壮，健康活泼的羊只，且符合本品种特征。选择公羊时，要看睾丸是否正常发育，选择母羊时，要看乳房的发育，形态是否符合要求及有无繁殖障碍。运输的时候，根据羊的大小和强弱尽量分开装车，孕羊应特别注意防止流产。夏天运输，由于气温高，选择晚间进行运输，运输前让羊喝足温盐水，吃少量的干草。
3提高农村地区肉羊养殖效率的策略
由于农村肉羊品种比较单一，生产性能低下，需要进行品种改良。因此，要大力推广新型肉羊品种，必须严格规范引种过程，按照动物养殖管理规定进行引进，以提高肉羊的生产性能。此外，应结合当地的具体情况，利用多种渠道实现种羊交换饲养和繁殖，以扩大改良羊的覆盖面。在肉羊繁育过程中，实行公母分群、大小分群，严格按照饲养阶段进行科学管理，提高整体管理水平。在冬季和春季，应采取必要的防冻保温措施。在冬季，应有效储备青绿干草和青贮饲料，并补充足够的矿物质饲料，以确保肉羊的营养需要。在确定饲养规模时，按照具体情况来确定。小规模农户的肉羊数量一般控制在50-60只，而大规模农户的肉羊饲养量控制在80-150只。如果饲养规模太大，很难管理，有可能造成一定的经济损失。在这种情况下，应根据市场需要情况和动态发展，科学合理地控制羊肉养殖规模。只有这样才能确保科学有效的饲养，同时可以显著提高经济效益。为了满足肉羊的营养需求，应在正常的放牧条件下种植大量优质牧草，特别是三叶草、黑麦草和苜蓿，青贮玉米等。冬季，由于气温低，有必要注意羊舍的保温工作，使羊舍内温度不低于8℃，湿度低于75%为宜。
4结语
现阶段，我国对农村肉羊养殖的支持力度不断加大。饲养规模不断加大促进了肉羊产业的发展，各地不断注重肉羊品牌的建立和培育，通过国家对肉羊养殖业的政策扶持，促进了肉羊养殖业的快速发展。肉羊养殖规模不断扩大，市场发展前景可观。在这种背景下，肉羊的市场需求也在逐渐加大，因此有必要积极推广肉羊养殖模式。本文探讨了农村肉羊养殖过程中存在的问题，提出了有效提高肉羊养殖效益，促进肉羊养殖业发展的可行方案。
参考文献：
[1]梁均.天柱县农村土鸡规模养殖存在的问题及对策[J].贵州畜牧兽医，2019（1）：41-44.
[2]俞兆程.农村生态环境主要问题及对策研究[J].环境与发展.2019（1）：184.
[3]张雨晨.新型农村医疗合作制度的问题与对策[J].管理观察，2019（1）：173-174.
作者简介：何宏英（1968-），男，陕西麟游，大专，兽医师，研究方向：畜牧养殖。
关键词：规模化养殖;肉羊养殖;养殖问题与对策
中图分类号：S826
文献标识码：A
前言
肉羊养殖不但满足当前的市场需求，而且对农村经济的发展产生积极的影响。但是，目前我国农村肉羊养殖进程中还存在着许多问题和不足之处。因此，有必要对农村肉羊养殖中存在的问题，从市场调研，科学规划，合理引种，日常饲养管理，疾病预防，产品加工及销售等主要生产技术环节，进行科学的分析，提出有效的解决方案，全面提高农民的肉羊养殖水平和经济效益。
1农村地区的肉羊规模化养殖常见的问题
根据农村肉羊养殖的调查结果，可以看出，在肉羊养殖中，当地品种的母羊比例较大，肉羊良种较少，仍然存在白繁白养模式，使肉羊的改良效果不理想，严重影响了肉羊的生产性能，难以满足现代肉羊产业发展的需要。目前，虽然农村秸秆和草地资源丰富，但由于诸多因素，自然资源的利用效率不高。在肉羊养殖过程中，放牧往往是主要手段。肉羊没有足够的饲料，很难获得所需的营养，直接导致生长速度下降。根据农村山羊的养殖情况调查，大规模饲养的农户不多，饲养量在50只以上的仅占30%，通常都在30-50只。在肉羊养殖过程中，由于农民自身的技术水平不高，养殖不科学，严重影响了肉羊的生长，造成屠宰率低。在冬、春季由于天然草的不断枯萎和减少，大多数农民不贮备青干草和补饲精料，很容易使羊产生营养不足的问题，造成羊只营养不良，生长发育受阻，甚至产生疾病和死亡，造成经济效益低下。
其次，农村地区肉羊规模化养殖的圈舍环境把控以及免疫接种工作落实不到位。通过对肉羊养殖户的圈舍进行调查，发现存在很大的环境卫生方面的问题，有的养殖户没有认识到环境卫生的重要性，往往是几周甚至一个月才打扫一次圈舍，缺乏有效的消毒池设施，无法控制圈舍环境中的病菌。在肉羊规模化养殖过程中，农户无法实现高频率的消毒以及对外来车辆和人员的有效消毒，为病菌的滋生创造了良好的环境，使得疾病传染速度较快，严重影响肉羊养殖的产量。因此，必须要加强对圈舍环境的把控，有效制止流行性疾病的蔓延，维护养殖人员的经济效益。另外，免疫接种工作直接关系着农村规模化肉羊养殖的疾病发生率，养殖户必须要重视起免疫接种活动。但从实际肉羊养殖情况来看，有的养殖户存在侥幸心理，为了压缩成本而没有对肉羊进行全面的接种，导致肉羊发生大规模传染病的概率大大提高，严重影响养殖场的效益。因此，在肉羊规模化养殖一开始便需要做好免疫接种工作，增大免疫接种中的资金投入，保证后续养殖活动的安全性和可靠性。
2规模化的圈舍要求和选种
羊舍的状况直接影响肉羊的健康繁殖和生长。因此，为了发展肉羊产业，羊场的选址及羊舍的建造必须科学。羊场的位置应高而干燥，羊舍应坐北朝南，有一定的坡度和防风棚，有良好的排水。远离住宅区和主要交通干道，有充足的水资源，良好的水质，电力，交通和通信设施。饲料来源方便，羊舍经济实用，本地采购，成本低，经久耐用。需要良好的通风，散热，冬季保温，夏季防暑，防潮。根据肉羊不同的群体，品种，性别分群进行饲养。单独建立产房，病羊隔离室，兽医诊疗室。羊场的设计和施工必须符合兽医防疫的要求，严格区分生产区和生活区，办公区，在整体设计中有无害化处理粪便和病羊的设备，有利于預防和减少疾病的发生和传播。在肉羊引种时最好在大型养殖场引种，不要从小商小贩处购买以避免欺诈和经济损失。羊只选择时，应选体格强壮，健康活泼的羊只，且符合本品种特征。选择公羊时，要看睾丸是否正常发育，选择母羊时，要看乳房的发育，形态是否符合要求及有无繁殖障碍。运输的时候，根据羊的大小和强弱尽量分开装车，孕羊应特别注意防止流产。夏天运输，由于气温高，选择晚间进行运输，运输前让羊喝足温盐水，吃少量的干草。
3提高农村地区肉羊养殖效率的策略
由于农村肉羊品种比较单一，生产性能低下，需要进行品种改良。因此，要大力推广新型肉羊品种，必须严格规范引种过程，按照动物养殖管理规定进行引进，以提高肉羊的生产性能。此外，应结合当地的具体情况，利用多种渠道实现种羊交换饲养和繁殖，以扩大改良羊的覆盖面。在肉羊繁育过程中，实行公母分群、大小分群，严格按照饲养阶段进行科学管理，提高整体管理水平。在冬季和春季，应采取必要的防冻保温措施。在冬季，应有效储备青绿干草和青贮饲料，并补充足够的矿物质饲料，以确保肉羊的营养需要。在确定饲养规模时，按照具体情况来确定。小规模农户的肉羊数量一般控制在50-60只，而大规模农户的肉羊饲养量控制在80-150只。如果饲养规模太大，很难管理，有可能造成一定的经济损失。在这种情况下，应根据市场需要情况和动态发展，科学合理地控制羊肉养殖规模。只有这样才能确保科学有效的饲养，同时可以显著提高经济效益。为了满足肉羊的营养需求，应在正常的放牧条件下种植大量优质牧草，特别是三叶草、黑麦草和苜蓿，青贮玉米等。冬季，由于气温低，有必要注意羊舍的保温工作，使羊舍内温度不低于8℃，湿度低于75%为宜。
4结语
现阶段，我国对农村肉羊养殖的支持力度不断加大。饲养规模不断加大促进了肉羊产业的发展，各地不断注重肉羊品牌的建立和培育，通过国家对肉羊养殖业的政策扶持，促进了肉羊养殖业的快速发展。肉羊养殖规模不断扩大，市场发展前景可观。在这种背景下，肉羊的市场需求也在逐渐加大，因此有必要积极推广肉羊养殖模式。本文探讨了农村肉羊养殖过程中存在的问题，提出了有效提高肉羊养殖效益，促进肉羊养殖业发展的可行方案。
参考文献：
[1]梁均.天柱县农村土鸡规模养殖存在的问题及对策[J].贵州畜牧兽医，2019（1）：41-44.
[2]俞兆程.农村生态环境主要问题及对策研究[J].环境与发展.2019（1）：184.
[3]张雨晨.新型农村医疗合作制度的问题与对策[J].管理观察，2019（1）：173-174.
作者简介：何宏英（1968-），男，陕西麟游，大专，兽医师，研究方向：畜牧养殖。