解吸-内部沸腾两步法提取黄连小檗碱的工艺及机理

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采用解吸-内部沸腾两步法强化植物有效成分提取,首先用少量低沸点解吸剂饱和植物组织,以使组织内部的有效成分充分解吸,然后快速加入温度高于解吸剂沸点的溶剂,使植物组织内部的解吸剂迅速被加热至沸腾,强化传质过程.对黄连中的小檗碱提取实验结果表明,两步法提取2次只需6min,提取浸膏中小檗碱含量达到53.3%,颗粒度在160-400μm范围内对提取效果基本没有影响.热水温度影响实验发现,当内部沸腾发生时提取速度发生突变.两步法提取黄连不但比传统法优势明显,而且容易实现,应用前景良好.
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