新疆不同区域沙枣中总糖、多糖与鞣质的含量比较研究

• 作 者: 努尔墩·麦麦提尼亚孜 买尔旦·马合木提
• 机 构: 新疆医科大学药学院,新疆医科大学附属肿瘤医院
• 出 处: 新疆医科大学学报
• 发表日期: 2009年7期
• 关键词: 沙枣 总糖 多糖 鞣质 elaeagnus angustifolia total sugar polysaceharide tannins
• 基金项目: 新疆维吾尔自治区科技厅少数民族特培项目（200823115）

目的：对新疆不同区域沙枣中总糖、和鞣质的含量进行测定并比较。方法：本人用苯酚-硫酸法测定沙枣中总糖、多糖的含量，以磷钼钨酸干酪素比色法测定鞣质的含量，以沙枣中总糖、多糖和鞣质的含量为考察指标。结果：苯酚-硫酸法和磷钼钨酸-千酪素的各项方法学指标符合要求，可做为测定沙枣药材质量研究的方法。沙枣中总糖、多糖和鞣质的平均含量分别为（59．7±3．14）％、（9．76±0．74）％和（0．34±0．03）％。结论：新疆不同产地沙枣中多糖，总糖，鞣质含量没有较大的差异。