【摘 要】
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随着市场经济的不断发展,人们自身的收入水平也随之提升,酒店行业的迅速发展迎来了新的机遇.与之相对的是越来越多的人加入到酒店行业的竞争,如以锦江之星为代表的快捷酒店,
【机 构】
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福州外语外贸学院 福建福州 351001
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随着市场经济的不断发展,人们自身的收入水平也随之提升,酒店行业的迅速发展迎来了新的机遇.与之相对的是越来越多的人加入到酒店行业的竞争,如以锦江之星为代表的快捷酒店,以希尔顿为代表的五星级高档酒店,多元化的酒店类型分散了市场客流,也分散了酒店自身的营业利润空间.为了能够实现酒店自身的可持续发展,酒店不仅需要采取多元化的经营策略以提升自身的竞争力,还需要结合酒店自身的经营情况采取有效措施以达到降本增效的目的.本文以“锦江之星”为例,论述了酒店财务管理中成本控制存在的问题以及优化策略,希望能够以成本控制为切入点提升酒店财务管理水平与质量,为现代酒店的可持续发展提供有利的条件.
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