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以石墨电极电解含氯化钠的壳聚糖溶液,考察电流密度、温度、氯化钠浓度、初始pH、初始壳聚糖浓度、极板间距在电化学反应过程中对壳聚糖降解的影响,同时讨论了不同条件对于电流效率和能耗的影响.实验表明电化学间接氧化法可以有效降解壳聚糖,最佳的试验条件为:电流密度0.8 A·dm^-2、温度60℃、氯化钠浓度25 g·L^-1、pH值4.5、壳聚糖浓度16 g·L^-1以下,极板间距3 cm~4 cm.