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宜香3724是绵阳市农业科学研究所用宜香1A与自育恢复系绵恢3724配组育成的优质香型中籼迟熟杂交水稻新组合，该组合生育期适中，产量高，抗病力强，适应性广，米质达国标优质稻谷3级标准，米饭香味浓郁，在2005年四川省农业厅举办的第4届“稻香杯”优质米评选中获1等奖。2005年4月通过四川省农作物品种审定委员会审定（川审稻2005014）。