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以圈进行个体产蛋记录的金定鸭为材料，在饲料条件一致的前提下，通过对照实验，分析露康定红合成剂、钝顶螺旋藻、紫菜、海带和菜籽油＋维生素Ｅ等五种饲料添加剂对金定鸭产蛋性能及蛋质特性的影响，在五种添加剂中，添加０．００８％露康定红和７％螺肇藻能够将蛋黄颜色提高到Ｒｏｃｈｅ１４￣１５级，而且添加７％螺旋藻还能提高蛋重以及蛋白组分重量，添加菜籽油＋维生素Ｅ对产蛋性能和蛋质特性的影响不明显，添加８％紫菜和８％