门源茶 果实中脂肪酸分析

• 作 者: 师治贤 刘梅 宋娅莉 胡凤祖
• 机 构: 中国科学院西北高原生物研究所,中国科学院西北高原生物研究所,中国科学院西北高原生物研究所,中国科学院西北高原生物研究所 西宁810001,西宁810001,西宁810001,西宁810001
• 出 处: 分析试验室
• 发表日期: 2002年05期
• 关键词: 超临界萃取 门源茶 气相色谱 特有植物 物种多样性 汽化室温度 特有物种 虎耳草科 检测器温度 混合脂肪酸

用超临界萃取技术对青藏高原藏药特有植物门源茶　果实中脂肪酸进行萃取 ,用毛细管气相色谱进行分离和分析 ,结果表明不饱和脂肪酸在 90 %以上 ,其中亚油酸为 3 6 .48%,r 亚麻酸为 4.5 %,α 亚麻酸为 2 9.2 6 %。

The supercritical fluid extraction technique was used to extract the fatty acids in the fruit of the source of tea from the source of Tibetan medicine in the Qinghai-Tibet Plateau. The results showed that the unsaturated fatty acids were above 90%, of which the content of linoleic acid was 36.48% , r-linolenic acid 4.5%, α-linolenic acid 2 9.2 6%.