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摘要 总结蜜硕油桃保护地丰产栽培技术，包括栽植、夏季修剪、应用PBO、冬季修剪、肥水管理、温湿度调控、疏果与套袋、病虫害防治等方面内容，以期为种植户提供参考。
关键词 蜜硕油桃；保护地；丰产；栽培技术
中图分类号 S662.104 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）07-0084-01
蜜硕油桃品种可能来源于纳米1号或翼1号，综合优势表现突出，值得推广。根据近几年的生产实际，提出蜜硕油桃保护地丰产栽培技术。
1 栽植
1.1 栽植密度
采用“丫”字形树形，株行距为1.0 m×1.8 m。采用纺缍形或扇形树形，株行距应为0.8 m×1.5 m。采用圆柱形树形，株行距应为1.0 m×1.0 m×1.0 m×1.0 m×1.5 m。
1.2 栽植方法
挖深40 cm、宽50 cm的定植沟，挖沟时要将表士与底土分开，沟土回填时应在沟底撒1层腐熟的有机肥和复合肥，有机肥用量75 t/hm2，复合肥用量750 kg/hm2，然后回填表土并浇透水，2 d后按密度栽植，栽植深度为原苗土层界线与地面相平，栽后立即浇水，待水渗透后在新植小树边缘撒30粒左右磷酸二铵，并立即盖土覆膜（黑地膜）。
1.3 栽植管理
栽后及时定干，一般边缘树或靠近前窗的树定干高度为30 cm，以后逐渐增高，至中间树或棚脊下树定干高度可增加到50 cm。如果是圆柱形中间3～6行树可不定干（如果苗木有分枝，可留芽短截），待小树新梢长到10～15 cm时，要及时抹除距地面太近的小枝，留干高度从边缘到中间逐渐提高。同时撤掉地膜开始浇水施肥，始终保持地面干干湿湿，浇1次水施1次磷酸二铵或尿素，用量750 kg/hm2左右。
2 夏季修剪（生长期修剪）
2.1 抹芽
春季芽萌发后，新梢生长至5～10 cm时，抹去密生芽、竞争芽、双生芽、三生芽。
2.2 摘心
摘心可促分二次枝，加速整形。尤其当年定植的幼树，当主枝新梢长至30 cm时，可进行摘心，促发新梢；当二次枝再长至30 cm时，还可进行摘心，促发三次枝。摘心的次数因生长势而异，一般可摘心2～3次，摘心的最晚时间不宜超过7月20日。
2.3 短截
可利用短截培养结果枝组。利用回缩剪梢，可改善光照条件，促进下部枝条成花[1]。疏枝可改善树冠通风透光条件，有利于花芽分化、花果生长和发育。一般在新梢迅速生长期对背上直立、过旺、竞争、过密、无用枝疏除。目的是打开光路，提高光合效率，积累营养，促进成花。
2.4 拉枝
拉枝是改变枝的角度、缓和树势、提早结果、防止枝干下部光秃的关键措施，有利于创造良好的树形和改善通风透光条件。对生长角度太小、太直立及方向不正的枝进行拉枝。拉枝的时间一般在7月末（7月末以前只对角度小于45°的枝进行拉枝），拉开的角度不能超过60°。
3 应用PBO
当年定植的桃幼树，自然生长势很强。二、三枝较其他品种相对较少，幼树阶段单花多，复花少，7月中旬至7月末及时喷2～3次PP333，每次间隔7～10 d。浓度应前轻后重（第1次200倍液，第2次100倍液，以后个别树或枝没有停长用50倍液），总之8月10日前必须停止生长。另外，冷棚在果实采收结束前、温室在果实采收后修剪前，间隔10 d喷2次九二？誘，浓度视树体情况而定，一般每桶2～4袋（切记不要用非正品，以防影响修剪时间）。喷PBO时要看天氣预报，2 d内没有雨再喷。
4 冬季修剪
蜜硕油桃休眠期600 h左右。冬剪以长枝修剪法为主，只疏细弱枝和密集枝、长枝不截或轻截，如果PP333使用得当，复花多时也可按短截法进行修剪，但各类枝较其他品种多留2～4对花芽，即中枝5～6对，长枝6～8对，超长枝8～10对，冬剪不宜过重，果实采收后修剪要注意剪口下必须有1～2个明显的芽眼；夏剪注意去掉背上枝、细弱枝、密集中短枝，力争保留下来的枝都是30～40 cm的健壮枝[2-3]。
5 肥水管理
施肥时期在8月下旬至9月上旬（早秋施肥），此时施肥结合土壤改良，由于气温较高，有充足时间促进有机肥腐熟。同时正值根系生长高峰，断后愈合快，并促发新根，同时根的吸收能力较强。吸收养分后可以提高树体的贮藏营养水平，并可促进花芽的发育充实，树体有较高的营养贮备，可保证早春土壤中养分的及时供应，可以满足春季萌芽展叶、开花坐果和新梢生长的需要。施肥方法采用沟施[4]。
第1次在升温后追施复合肥，以促进桃树萌芽及新梢健壮生长，减少落花落果。以高氮复合肥为主，追肥后浇大水后覆膜。第2次硬核期施复合肥，以提高坐果率、改善树体营养、促进果实前期的迅速生长。追肥后浇过膛水（花后也应浇过膛水）。第3次果实膨大期施肥，促进果实的快速生长，促进花芽分化，提高树体贮藏营养。以高钾复合肥为主。果实采收后修剪前施氮肥浇透水。
6 温湿度调控
催芽期前3 d保持温度15 ℃以下，4～10 d保持温度20 ℃以下，10 d以后保持温度25 ℃以下；花前3 d可升至28 ℃，见花后降到18 ℃，开花前夜温最好在5～8 ℃之间；花期最高温度不超过18 ℃，夜间8 ℃左右；花后前15 d保持温度20 ℃，后15 d保持温度22 ℃，夜温10～12 ℃；幼果花生粒大小时疏果，此时白天升至25 ℃，夜温12 ℃；成熟期28～30 ℃，夜温12～15 ℃，此期昼夜温差15 ℃以上。花前夜温最好保持6～8 ℃，使开花前胚果达到最大横径，为以后生产大桃打好基础，花前夜温过低胚果小、过高时花后新梢过旺而影响坐果。着色期需要有12 ℃的温差，成熟期需要15 ℃的温差，这样既能增大果个，又可提高果实品质。花后开始展叶温度逐渐增高，但如果过高时就会影响光合作用，并且新梢旺长，消耗大量营养影响果个增大，有时还出现生理落果。因此，不要等桃树所需最高温度时才放风，应根据天气提前打开通风口，渐渐放风控温，使棚内空气流通，在一天中提早进行正常光合作用[5]。另外，为了防止新梢旺长，影响到果个增大或造成落果，可在花后10 d至脱壳前全树喷PP333 100倍液。
7 疏果与套袋
第1次疏果，叶、果比15∶1；间隔10 d左右，第2次定果，壮枝叶、果比20∶1，中壮枝25∶1，弱枝30～35∶1。定果后及时套袋，套袋越早效果越好。摘袋时间在成熟前10～15 d，即发现全树先端果实1/3黄顶就可摘袋，摘袋后2～3 d摘掉果实周围叶片，3～5 d剪掉果实周围和前端遮光枝条，使果实外露。
8 病虫害防治
升温初期喷1～2 °Bé石硫合剂，主要防治介壳虫和杀死越冬病原菌，花露红期喷吡虫啉加高氯、硼、磷酸二氢钾，花后花瓣脱落前，喷吡虫啉 高氯 磷酸二氢钾 硼 PP333 100倍液（或PBO 50倍液），疏果后间隔15 d喷1次磷酸二氢钾（或腐殖酸类叶面肥） 果蔬钙。
9 参考文献
[1] 胡清坡，冯晓艺，周威，等.油桃设施栽培技术研究[J].中国果菜，2010（1）：19-20.
[2] 周快索，刘翠玲，王福建，等.设施油桃优质丰产栽培技术[J].陕西农业科学，2010（3）：235-237.
[3] 刘维文.大棚油桃栽培技术[J].青海农技推广，2013（2）：22-25.
[4] 王生武，李洪，李占贵.大同市日光温室早熟油桃周年栽培技术[J].山西农业科学，2015（8）：945-947.
[5] 刘巧云.设施油桃栽培技术[J].现代农业科技，2012（24）：92.
关键词 蜜硕油桃；保护地；丰产；栽培技术
中图分类号 S662.104 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）07-0084-01
蜜硕油桃品种可能来源于纳米1号或翼1号，综合优势表现突出，值得推广。根据近几年的生产实际，提出蜜硕油桃保护地丰产栽培技术。
1 栽植
1.1 栽植密度
采用“丫”字形树形，株行距为1.0 m×1.8 m。采用纺缍形或扇形树形，株行距应为0.8 m×1.5 m。采用圆柱形树形，株行距应为1.0 m×1.0 m×1.0 m×1.0 m×1.5 m。
1.2 栽植方法
挖深40 cm、宽50 cm的定植沟，挖沟时要将表士与底土分开，沟土回填时应在沟底撒1层腐熟的有机肥和复合肥，有机肥用量75 t/hm2，复合肥用量750 kg/hm2，然后回填表土并浇透水，2 d后按密度栽植，栽植深度为原苗土层界线与地面相平，栽后立即浇水，待水渗透后在新植小树边缘撒30粒左右磷酸二铵，并立即盖土覆膜（黑地膜）。
1.3 栽植管理
栽后及时定干，一般边缘树或靠近前窗的树定干高度为30 cm，以后逐渐增高，至中间树或棚脊下树定干高度可增加到50 cm。如果是圆柱形中间3～6行树可不定干（如果苗木有分枝，可留芽短截），待小树新梢长到10～15 cm时，要及时抹除距地面太近的小枝，留干高度从边缘到中间逐渐提高。同时撤掉地膜开始浇水施肥，始终保持地面干干湿湿，浇1次水施1次磷酸二铵或尿素，用量750 kg/hm2左右。
2 夏季修剪（生长期修剪）
2.1 抹芽
春季芽萌发后，新梢生长至5～10 cm时，抹去密生芽、竞争芽、双生芽、三生芽。
2.2 摘心
摘心可促分二次枝，加速整形。尤其当年定植的幼树，当主枝新梢长至30 cm时，可进行摘心，促发新梢；当二次枝再长至30 cm时，还可进行摘心，促发三次枝。摘心的次数因生长势而异，一般可摘心2～3次，摘心的最晚时间不宜超过7月20日。
2.3 短截
可利用短截培养结果枝组。利用回缩剪梢，可改善光照条件，促进下部枝条成花[1]。疏枝可改善树冠通风透光条件，有利于花芽分化、花果生长和发育。一般在新梢迅速生长期对背上直立、过旺、竞争、过密、无用枝疏除。目的是打开光路，提高光合效率，积累营养，促进成花。
2.4 拉枝
拉枝是改变枝的角度、缓和树势、提早结果、防止枝干下部光秃的关键措施，有利于创造良好的树形和改善通风透光条件。对生长角度太小、太直立及方向不正的枝进行拉枝。拉枝的时间一般在7月末（7月末以前只对角度小于45°的枝进行拉枝），拉开的角度不能超过60°。
3 应用PBO
当年定植的桃幼树，自然生长势很强。二、三枝较其他品种相对较少，幼树阶段单花多，复花少，7月中旬至7月末及时喷2～3次PP333，每次间隔7～10 d。浓度应前轻后重（第1次200倍液，第2次100倍液，以后个别树或枝没有停长用50倍液），总之8月10日前必须停止生长。另外，冷棚在果实采收结束前、温室在果实采收后修剪前，间隔10 d喷2次九二？誘，浓度视树体情况而定，一般每桶2～4袋（切记不要用非正品，以防影响修剪时间）。喷PBO时要看天氣预报，2 d内没有雨再喷。
4 冬季修剪
蜜硕油桃休眠期600 h左右。冬剪以长枝修剪法为主，只疏细弱枝和密集枝、长枝不截或轻截，如果PP333使用得当，复花多时也可按短截法进行修剪，但各类枝较其他品种多留2～4对花芽，即中枝5～6对，长枝6～8对，超长枝8～10对，冬剪不宜过重，果实采收后修剪要注意剪口下必须有1～2个明显的芽眼；夏剪注意去掉背上枝、细弱枝、密集中短枝，力争保留下来的枝都是30～40 cm的健壮枝[2-3]。
5 肥水管理
施肥时期在8月下旬至9月上旬（早秋施肥），此时施肥结合土壤改良，由于气温较高，有充足时间促进有机肥腐熟。同时正值根系生长高峰，断后愈合快，并促发新根，同时根的吸收能力较强。吸收养分后可以提高树体的贮藏营养水平，并可促进花芽的发育充实，树体有较高的营养贮备，可保证早春土壤中养分的及时供应，可以满足春季萌芽展叶、开花坐果和新梢生长的需要。施肥方法采用沟施[4]。
第1次在升温后追施复合肥，以促进桃树萌芽及新梢健壮生长，减少落花落果。以高氮复合肥为主，追肥后浇大水后覆膜。第2次硬核期施复合肥，以提高坐果率、改善树体营养、促进果实前期的迅速生长。追肥后浇过膛水（花后也应浇过膛水）。第3次果实膨大期施肥，促进果实的快速生长，促进花芽分化，提高树体贮藏营养。以高钾复合肥为主。果实采收后修剪前施氮肥浇透水。
6 温湿度调控
催芽期前3 d保持温度15 ℃以下，4～10 d保持温度20 ℃以下，10 d以后保持温度25 ℃以下；花前3 d可升至28 ℃，见花后降到18 ℃，开花前夜温最好在5～8 ℃之间；花期最高温度不超过18 ℃，夜间8 ℃左右；花后前15 d保持温度20 ℃，后15 d保持温度22 ℃，夜温10～12 ℃；幼果花生粒大小时疏果，此时白天升至25 ℃，夜温12 ℃；成熟期28～30 ℃，夜温12～15 ℃，此期昼夜温差15 ℃以上。花前夜温最好保持6～8 ℃，使开花前胚果达到最大横径，为以后生产大桃打好基础，花前夜温过低胚果小、过高时花后新梢过旺而影响坐果。着色期需要有12 ℃的温差，成熟期需要15 ℃的温差，这样既能增大果个，又可提高果实品质。花后开始展叶温度逐渐增高，但如果过高时就会影响光合作用，并且新梢旺长，消耗大量营养影响果个增大，有时还出现生理落果。因此，不要等桃树所需最高温度时才放风，应根据天气提前打开通风口，渐渐放风控温，使棚内空气流通，在一天中提早进行正常光合作用[5]。另外，为了防止新梢旺长，影响到果个增大或造成落果，可在花后10 d至脱壳前全树喷PP333 100倍液。
7 疏果与套袋
第1次疏果，叶、果比15∶1；间隔10 d左右，第2次定果，壮枝叶、果比20∶1，中壮枝25∶1，弱枝30～35∶1。定果后及时套袋，套袋越早效果越好。摘袋时间在成熟前10～15 d，即发现全树先端果实1/3黄顶就可摘袋，摘袋后2～3 d摘掉果实周围叶片，3～5 d剪掉果实周围和前端遮光枝条，使果实外露。
8 病虫害防治
升温初期喷1～2 °Bé石硫合剂，主要防治介壳虫和杀死越冬病原菌，花露红期喷吡虫啉加高氯、硼、磷酸二氢钾，花后花瓣脱落前，喷吡虫啉 高氯 磷酸二氢钾 硼 PP333 100倍液（或PBO 50倍液），疏果后间隔15 d喷1次磷酸二氢钾（或腐殖酸类叶面肥） 果蔬钙。
9 参考文献
[1] 胡清坡，冯晓艺，周威，等.油桃设施栽培技术研究[J].中国果菜，2010（1）：19-20.
[2] 周快索，刘翠玲，王福建，等.设施油桃优质丰产栽培技术[J].陕西农业科学，2010（3）：235-237.
[3] 刘维文.大棚油桃栽培技术[J].青海农技推广，2013（2）：22-25.
[4] 王生武，李洪，李占贵.大同市日光温室早熟油桃周年栽培技术[J].山西农业科学，2015（8）：945-947.
[5] 刘巧云.设施油桃栽培技术[J].现代农业科技，2012（24）：92.