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有人这样说：＂能够入口的都是要命的,一是食品,二是药品。＂这话听起来未免有些夸张,但它的确反映了消费者对食品安全问题的担心。食品安全存在的隐患不仅危害人们的健康,损害消费者的利益,而且还影响到食品的市场竞争力和出口。重大食品安全事件不断发生,再次敲响了食品安全问题的警钟。
打造安全健康的餐桌——健康，从食品安全开始
【摘 要】
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有人这样说：＂能够入口的都是要命的,一是食品,二是药品。＂这话听起来未免有些夸张,但它的确反映了消费者对食品安全问题的担心。食品安全存在的隐患不仅危害人们的健康,损害消费
【机 构】
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中国食品卫生杂志社主编
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2008年6期
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