【摘 要】
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每年,日本都会举办名为“今年的一道菜”年度美食评选,选出当年最受社会青睐的美食。2019年的冠军,不是拉面、寿司、刺身……竟然是珍珠奶茶!此时,人们最该感谢的,是芬兰生物
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每年,日本都会举办名为“今年的一道菜”年度美食评选,选出当年最受社会青睐的美食。2019年的冠军,不是拉面、寿司、刺身……竟然是珍珠奶茶!此时,人们最该感谢的,是芬兰生物化学家维尔塔宁!日本人竟也被奶茶“种草”了我们喝了好多年的珍珠奶茶,没想到,突然被日本捧上了天。据日本财务省统计,截至2019年7月,日本进口珍珠6270吨,是2018年进口量的2倍多。而日本调查公司数据显示,“珍珠奶茶”一词在网上的检索次数比3年前猛增70倍,在日本的珍珠奶茶店比一年前多了3倍。是的,珍珠奶茶在日本俨然成为了“国民饮料”
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