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根据目前古龙酸发酵的特点及存在的问题，提出采用新型加碱方式及调整发酵压力和无菌空气用量，最终实现减少无菌空气用量，降低动力成本。
古龙酸发酵过程的工艺改进
【摘 要】
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根据目前古龙酸发酵的特点及存在的问题，提出采用新型加碱方式及调整发酵压力和无菌空气用量，最终实现减少无菌空气用量，降低动力成本。
【机 构】
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石药集团维生药业有限公司
【出 处】
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科学中国人
【发表日期】
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2008年7期
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