【摘 要】
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一、特色概述鹦哥绿豆是张家口地方特产,是传统的名优出口产品,它以颗粒大、色泽鲜、光泽好、沙性大而闻名。它是一种高蛋白、低脂肪、中淀粉、衣食同源作物,是人们理想的营
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一、特色概述鹦哥绿豆是张家口地方特产,是传统的名优出口产品,它以颗粒大、色泽鲜、光泽好、沙性大而闻名。它是一种高蛋白、低脂肪、中淀粉、衣食同源作物,是人们理想的营养保健食品,具有较高的经济利用价值,体现在营养、保健、食用、商品等各个方面,深受人们青睐。
First, the characteristics outlined Parrot mung bean is a local specialty products Zhangjiakou, is the traditional export of famous products, it is large particles, color fresh, shiny, sand is known for large. It is a kind of high protein, low fat, medium starch, food and clothing homologous crops. It is the ideal nutrition and health food for people and has high economic utilization value, which is embodied in all aspects such as nutrition, health care, food and commodity, Favor.
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