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期刊论文
马铃薯储藏技术
马铃薯储藏技术
来源 :现代农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wutongyu520
【摘 要】
:
<正>马铃薯又名土豆,洋芋,是世界各国的主贮蔬菜之一,它以肥大的块茎供食用,除含有大量的糖类物质外,还有丰富的矿物质元素,特别是人体所需的钙。马铃薯具有粮菜兼用、
【作 者】
:
薛顺兰
【机 构】
:
青海省互助县种子管理站
【出 处】
:
现代农业
【发表日期】
:
2008年06期
【关键词】
:
马铃薯
储藏技术
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<正>马铃薯又名土豆,洋芋,是世界各国的主贮蔬菜之一,它以肥大的块茎供食用,除含有大量的糖类物质外,还有丰富的矿物质元素,特别是人体所需的钙。马铃薯具有粮菜兼用、
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