【摘 要】
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结球甘蓝,简称甘蓝,又名包心菜、椰菜、洋白菜等,是甘蓝类蔬菜中栽培面积最广的类型。按其栽培季节分为“春甘蓝和秋甘蓝(或秋冬甘蓝)”。如果春甘蓝未形成叶球,经过低温影
【机 构】
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温州市蔬菜科学研究所,温州市蔬菜科学研究所,温州农业学校,温州农业学校,文成县大峃镇农技站,
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结球甘蓝,简称甘蓝,又名包心菜、椰菜、洋白菜等,是甘蓝类蔬菜中栽培面积最广的类型。按其栽培季节分为“春甘蓝和秋甘蓝(或秋冬甘蓝)”。如果春甘蓝未形成叶球,经过低温影响之后,通过了阶段发育而孕蕾、抽苔、开花和结实,称之为“未熟抽苔”或“先期抽苔”。其主要原因是气候
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