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【正】 一种经过保鲜处理的“穿衣”菜,眼下在哈尔滨纷纷上市,这是将夏天出产的青椒、黄瓜、香菜等菜,置于一个透明的保鲜袋中,可保存30天到10个月,到时取出来依然新鲜如初。这项技术是科研人
蔬菜“穿衣”升值
【摘 要】
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【正】 一种经过保鲜处理的“穿衣”菜,眼下在哈尔滨纷纷上市,这是将夏天出产的青椒、黄瓜、香菜等菜,置于一个透明的保鲜袋中,可保存30天到10个月,到时取出来依然新鲜如初。
【出 处】
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山东农业：农村经济
【发表日期】
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1998年4期
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