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【摘 要】社会对于人才的需要越来越多种多样，对于某些专业性的人才要求也比较严格，要求他们专业知识、专业本领必须过硬。这样才能在专门的岗位上体现出比较高的水平，使工作链更加的完整和顺畅。社会的要求，促进了许许多多学科的产生和发展。然而，这些学科产生了以后，如何使学生们对这些学科感兴趣，并且在这门学科上有所成就，就成了一个亟须解决的问题。本文将探讨如何运用多样的教学方法，来提高高职院的有机化学教学水平。
【关键词】高职院校 有机化学 教学方法
中图分类号：G4 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.16.003
民以食为天，现在对于医疗水平和食品安全的要求也越来越严格。对于这方面的人才需求也越来越大，各个高校也着重对有机化学这门学科的教学，想培养出适应时代发展和行业需要的一些专门化的人才。但是现在普遍存在着学生对这门学科的兴趣程度不高，学习人数较少的现象。而老师们对于提高这门学科的教学水平也付出了很多心血，但是效果都不太明显。所以，对于高职学校的有机化学教学方法的改变是提高有机化学教学水平所必须的。
一、改变学生对于高职院校的偏见
最紧要的就是要让学生改变对高职院校的偏见。许多人认为，高职院校就是一个比较差的学校，不仅设施设备比较差，老师的教育水平也比较差，不注重学生们的专业知识的培养，根本培养不出来社会现在所需要的一些专门化的人才。而这些想法渐渐的传输到了众多在高职院校进行学习的学生们的耳朵里，在他们心里形成了一个根深蒂固的思想。“这个学校居然这么差，也教不了我们什么，那么我们为什么还要认真的学呢？”、“这个学校只是空有其外表，弄这些专业来装饰自己的门面，其实根本没有啥用。”学生们一旦产生了这种思想，对他们自己的学习就会产生懈怠和不在乎的心理。因此，我们需要对他们心里的这些对于高职院校的偏见进行一定的改变。其实现在高职院校的发展越来越快，不少技术和专业化的人才往往是从一些职业技术学校里面培养产生的。因为随着高职院校教学水平的提升，其教育和培养往往是更具有针对性的，培养的都是一些专业化的、在某一领域精准化的人才，而且在很多领域里面也出现了很多从高职院校里面走出来的影响力很大的一些人才。所以高职院的老师应该向学生積极的传输这些观念，给学生介绍一些实际生活存在的正能量的例子。老师要改变学生对高职院校的偏见，以更加严谨的教学来对待学生，让学生感到自己的学校存在的价值，自己在学校里面学习的价值，那么学好这门学科就会变得事半功倍，也有利于提高老师的教学水平，促进老师教学方法的改进。
二、增强学生对有机化学这门学科的认同感
老师在学生学习一门学科之初都会给学生讲一些关于这门学科的起源，以及它在生活中有哪些运用，而且对于这门课程的背景起源还有创始人都会给学生们进行详细的讲解，让学生们对于这门学科有足够的了解。因为我们只有在初步了解以后才能会有深入了解的想法，学生只有不断的深入了解有机化学这一门学科，才能对它产生兴趣。尤其对于高职院校的学生们来说，他们现在所学的一些专业性的知识，不久之后就会用于社会实践工作当中。因此，老师要着重讲有机化学这门课程对于他们以后的学习方面和就业方面等实质性好处。因为学生们未来面对的最现实的问题就是就业问题，老师只有把专业知识跟学生们的切身实际利益相联系起来，才能增强学生们对有机化学这门学科的认同感。增加了学生们对这门学科的认同感，以后学生们才会对这门学科更加感兴趣，更好的配合老师，也有利于老师教学方法的不断改进。
三、在有机化学教学中进行多种且有效的教学方法
（一）实验教学法
因为有机化学是一门涉及到动手实践操作的课程，必须要通过在课堂上的实验操作来更加直观和形象的了解知识点。且相对于比较枯燥的理论知识课程，学生们更加愿意通过实验来动手操作，增加课堂的乐趣性。老师应该通过学生们的这种想法，把理论知识和实验操作交叉进行。在学生们觉得理论课比较无趣，产生不想听课的心理时，老师就可以根据理论课上教学的知识，适当的安排一两节实验操作课，让学生们在实验操作课上也可以复习之前所学的一些理论课上的知识，这样可以使有限的上课时间变得效率化。老师在理论教学后，紧接着安排适当的实验教学能使学生对于课程的理解变得更加的深刻。
（二）现实举例运用法
由于有机化学这门学科比较贴合生活实际，因此在生活中有许多例子可以讲解给学生们听。老师应该在课堂上讲解有机化学知识的时候多结合生活中运用有机化学的一些实例，让有机化学具体化、现实化。学生们可以把有机化学这门抽象的课程在生活中找到实例，更加有利于学生们的理解。而且有机化学这门课程本来就是一门需要抽象创新思维的一门学科，而创新来自于生活，学生们只有了解到有机化学在生活中的运用，并从这些实际运用中得出启发，才能获得一些创造性的思维。这样有利于他们把有机化学运用到生活实际创新中去，创造出一些更加有利于人类发展的事物。
（三）探讨交流法
任何的学习必须要在探讨和交流中，才能总结出异于自己思想的一些想法和经验。综合其他学生的一些看法和建议，取他人之所长，结合自己的想法来进行融会贯通。只有这样学生才能够从不同的角度、不同的方向来了解每个知识点，全面的了解有机化学这门课程，增强对课程知识点的吸收程度。因此，老师应该时常在课堂上去寻找一些有意思的有机化学问题或者是在课下准备几个有价值的有机化学问题，让学生们在课堂上进行探讨。学生们探讨的时候，各自会出现各自的想法，不同的想法相互碰撞就会形成一些新的东西出来。而这些新的创造性的东西会对学生们的思维产生一定的帮助，会让学生们对每个知识点产生一些问题和看法，因此学生要不断地深入研究和探索。而有机化学如果学生想学得好的话，少不了的就是对问题的研究和探索。
总之，老师想要通过不同的教学方法来提高有机化学教学效率关键因素还是在于对学生兴趣的培养。从教学对象的本身出发，了解他们的特点和他们所想要的和所抵触的东西，才能研究出一些高效的教学方法来提高学生的学习效率，老师运用多种教学方法的目的就是为了让学生更加高效的进行学习。
参考文献
[1]罗大为，张俊松，张英.浅谈高职院校有机化学的教学方法[J].广东化工，2011，38（5）：285-286.
[2]喻琳.医药高职院校有机化学课程教学方法的研究[J].华章，2011（34）.
【关键词】高职院校 有机化学 教学方法
中图分类号：G4 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.16.003
民以食为天，现在对于医疗水平和食品安全的要求也越来越严格。对于这方面的人才需求也越来越大，各个高校也着重对有机化学这门学科的教学，想培养出适应时代发展和行业需要的一些专门化的人才。但是现在普遍存在着学生对这门学科的兴趣程度不高，学习人数较少的现象。而老师们对于提高这门学科的教学水平也付出了很多心血，但是效果都不太明显。所以，对于高职学校的有机化学教学方法的改变是提高有机化学教学水平所必须的。
一、改变学生对于高职院校的偏见
最紧要的就是要让学生改变对高职院校的偏见。许多人认为，高职院校就是一个比较差的学校，不仅设施设备比较差，老师的教育水平也比较差，不注重学生们的专业知识的培养，根本培养不出来社会现在所需要的一些专门化的人才。而这些想法渐渐的传输到了众多在高职院校进行学习的学生们的耳朵里，在他们心里形成了一个根深蒂固的思想。“这个学校居然这么差，也教不了我们什么，那么我们为什么还要认真的学呢？”、“这个学校只是空有其外表，弄这些专业来装饰自己的门面，其实根本没有啥用。”学生们一旦产生了这种思想，对他们自己的学习就会产生懈怠和不在乎的心理。因此，我们需要对他们心里的这些对于高职院校的偏见进行一定的改变。其实现在高职院校的发展越来越快，不少技术和专业化的人才往往是从一些职业技术学校里面培养产生的。因为随着高职院校教学水平的提升，其教育和培养往往是更具有针对性的，培养的都是一些专业化的、在某一领域精准化的人才，而且在很多领域里面也出现了很多从高职院校里面走出来的影响力很大的一些人才。所以高职院的老师应该向学生積极的传输这些观念，给学生介绍一些实际生活存在的正能量的例子。老师要改变学生对高职院校的偏见，以更加严谨的教学来对待学生，让学生感到自己的学校存在的价值，自己在学校里面学习的价值，那么学好这门学科就会变得事半功倍，也有利于提高老师的教学水平，促进老师教学方法的改进。
二、增强学生对有机化学这门学科的认同感
老师在学生学习一门学科之初都会给学生讲一些关于这门学科的起源，以及它在生活中有哪些运用，而且对于这门课程的背景起源还有创始人都会给学生们进行详细的讲解，让学生们对于这门学科有足够的了解。因为我们只有在初步了解以后才能会有深入了解的想法，学生只有不断的深入了解有机化学这一门学科，才能对它产生兴趣。尤其对于高职院校的学生们来说，他们现在所学的一些专业性的知识，不久之后就会用于社会实践工作当中。因此，老师要着重讲有机化学这门课程对于他们以后的学习方面和就业方面等实质性好处。因为学生们未来面对的最现实的问题就是就业问题，老师只有把专业知识跟学生们的切身实际利益相联系起来，才能增强学生们对有机化学这门学科的认同感。增加了学生们对这门学科的认同感，以后学生们才会对这门学科更加感兴趣，更好的配合老师，也有利于老师教学方法的不断改进。
三、在有机化学教学中进行多种且有效的教学方法
（一）实验教学法
因为有机化学是一门涉及到动手实践操作的课程，必须要通过在课堂上的实验操作来更加直观和形象的了解知识点。且相对于比较枯燥的理论知识课程，学生们更加愿意通过实验来动手操作，增加课堂的乐趣性。老师应该通过学生们的这种想法，把理论知识和实验操作交叉进行。在学生们觉得理论课比较无趣，产生不想听课的心理时，老师就可以根据理论课上教学的知识，适当的安排一两节实验操作课，让学生们在实验操作课上也可以复习之前所学的一些理论课上的知识，这样可以使有限的上课时间变得效率化。老师在理论教学后，紧接着安排适当的实验教学能使学生对于课程的理解变得更加的深刻。
（二）现实举例运用法
由于有机化学这门学科比较贴合生活实际，因此在生活中有许多例子可以讲解给学生们听。老师应该在课堂上讲解有机化学知识的时候多结合生活中运用有机化学的一些实例，让有机化学具体化、现实化。学生们可以把有机化学这门抽象的课程在生活中找到实例，更加有利于学生们的理解。而且有机化学这门课程本来就是一门需要抽象创新思维的一门学科，而创新来自于生活，学生们只有了解到有机化学在生活中的运用，并从这些实际运用中得出启发，才能获得一些创造性的思维。这样有利于他们把有机化学运用到生活实际创新中去，创造出一些更加有利于人类发展的事物。
（三）探讨交流法
任何的学习必须要在探讨和交流中，才能总结出异于自己思想的一些想法和经验。综合其他学生的一些看法和建议，取他人之所长，结合自己的想法来进行融会贯通。只有这样学生才能够从不同的角度、不同的方向来了解每个知识点，全面的了解有机化学这门课程，增强对课程知识点的吸收程度。因此，老师应该时常在课堂上去寻找一些有意思的有机化学问题或者是在课下准备几个有价值的有机化学问题，让学生们在课堂上进行探讨。学生们探讨的时候，各自会出现各自的想法，不同的想法相互碰撞就会形成一些新的东西出来。而这些新的创造性的东西会对学生们的思维产生一定的帮助，会让学生们对每个知识点产生一些问题和看法，因此学生要不断地深入研究和探索。而有机化学如果学生想学得好的话，少不了的就是对问题的研究和探索。
总之，老师想要通过不同的教学方法来提高有机化学教学效率关键因素还是在于对学生兴趣的培养。从教学对象的本身出发，了解他们的特点和他们所想要的和所抵触的东西，才能研究出一些高效的教学方法来提高学生的学习效率，老师运用多种教学方法的目的就是为了让学生更加高效的进行学习。
参考文献
[1]罗大为，张俊松，张英.浅谈高职院校有机化学的教学方法[J].广东化工，2011，38（5）：285-286.
[2]喻琳.医药高职院校有机化学课程教学方法的研究[J].华章，2011（34）.