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【摘 要】
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<正> 随着人民生活水平的不断提高,对果蔬产品需求量必定日益增加。为了能缓解果蔬收获期集中、销售时间长、品质有所下降、产销矛盾尖锐的状况,国内外都重视研究对果蔬产品
【机 构】
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上海市农科院测试中心
【出 处】
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上海农业科技
【发表日期】
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1993年5期
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