【摘 要】
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以工厂化栽培杏鲍菇和草菇后的菌渣废弃物为主要原料,考察经2种固氮菌和溶磷菌强化的生物堆肥过程中60 d内菌渣堆温度、pH值、E4/E6值对堆肥的影响,堆肥过程中全氮、磷、钾和
【机 构】
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西华大学生物工程学院,四川榕珍菌业有限公司
【基金项目】
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成都市科技攻关计划(食用菌工厂标准化生产关键技术研究与示范No:10GGZD211NC);西华大学食品生物技术重点实验室建设项目(川教2006-313)
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以工厂化栽培杏鲍菇和草菇后的菌渣废弃物为主要原料,考察经2种固氮菌和溶磷菌强化的生物堆肥过程中60 d内菌渣堆温度、pH值、E4/E6值对堆肥的影响,堆肥过程中全氮、磷、钾和速效氮、磷、钾的动态变化情况,发现经微生物强化的堆肥与自然条件下堆肥的情况差别不大,说明该菌渣适宜进行自然发酵堆肥生产有机肥料,具有方便、经济的优势,为食用菌菌渣的生态无害化利用开辟新路,为进一步实现菌渣循环反哺农业种植奠定了基础。以期为菌渣废弃物的"综合、生态、链式、经济"利用提供科学支撑。
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