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这些年，报刊上经常可以见到呼吁传统筵席改革的文章，这当然是好事。铺张浪费，胡吃海喝．既费金钱，又伤身体，且败坏社会风气，故筵席不改革是不行的。
饮食杂俎之六——晚清民初的筵席改革
【摘 要】
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这些年，报刊上经常可以见到呼吁传统筵席改革的文章，这当然是好事。铺张浪费，胡吃海喝．既费金钱，又伤身体，且败坏社会风气，故筵席不改革是不行的。
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2003年6期
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