果味鲜蔬小炒

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适合年龄:18个月以上rn原料 黄瓜60克,草莓4个,鸡蛋2个,葡萄干15克,植物油适量,食盐少许.rn做法rn1黄瓜洗净去皮,切丁.草莓洗净,用淡盐水浸泡5分钟,去蒂切丁;rn2鸡蛋打散,搅拌均匀.葡萄干泡洗干净,备用;rn3平底锅抹少许油烧热,倒入鸡蛋液煎成蛋饼,盛出,切小块;rn4炒锅倒油烧热,下黄瓜炒至断生,加蛋饼、葡萄干和草莓迅速炒匀,用盐调味即可.
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