亚硒酸钠对'夏黑'葡萄叶绿素荧光特性及果实品质的影响

来源 :中外葡萄与葡萄酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yanguangkai
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以3年生露地栽培的\'夏黑\'葡萄为试材,分别在开花期、坐果期、果实膨大期及转色期喷施不同浓度的亚硒酸钠溶液,探究其对\'夏黑\'葡萄成熟期叶绿素荧光参数及果实品质的影响.结果表明,亚硒酸钠明显提高了\'夏黑\'葡萄的叶绿素含量,40 mg/L处理效果最佳,叶绿素a、叶绿素b、叶绿素总量及类胡萝卜素含量较对照分别提高了30.43%、29.03%、30.08%、47.83%;40 mg/L亚硒酸钠处理可明显降低葡萄叶片的初始荧光(Fo),提高最大荧光产量(Fm)、PSII初级光能转换效率(Fv/Fm)、PSⅡ潜在活性(Fv/Fo).对\'夏黑\'葡萄品质的影响方面,40 mg/L处理对粒质量、可溶性固形物、固酸比和Vc含量影响显著,分别较对照增加8.815%、5.27%、6.14%和7.52%,且果实的商品性佳.
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