糖的科学吃法

来源 :农业知识:百姓新生活 | 被引量 : 0次 | 上传用户:simon_186
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日常厨房里我们常接触到红糖、白糖和冰糖,很多人从没有仔细想过这三者的区别。其实它们不仅名称不同,养生功效也不同,平时使用时不能用错。那什么时候用糖,用哪种糖呢?这都有讲究。当用糖来调味,搭配食物的时候,首先要掌握一个大的原则,就是根据糖类的温性和凉性来判断什么时候该用什么糖。
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