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通过单因素试验和正交优化试验筛选由红曲提取麦角甾醇的最佳条件。利用HPLC检测麦角甾醇的含量。确定利用三氯甲烷为溶剂，在浸提比为1：250（g／ml），反应温度为50℃时，超声波下抽提20min为最佳反应条件，每g干由可获得9mg左右的麦角甾醇。
超声波法提取红曲中麦角甾醇的条件优化研究
【摘 要】
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通过单因素试验和正交优化试验筛选由红曲提取麦角甾醇的最佳条件。利用HPLC检测麦角甾醇的含量。确定利用三氯甲烷为溶剂，在浸提比为1：250（g／ml），反应温度为50℃时，超声波下抽提20m
【机 构】
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安庆师范学院生命科学系
【出 处】
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安徽农学通报
【发表日期】
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2007年7期
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