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去佛羅伦萨，一定要住看得见风景的房间
20多年前看到电影《看得见风景的房间》，就被那佛罗伦萨的旅馆房间深深地引诱了。从窗户拍出去，下面的阿诺河正在一座座文艺复兴时代所建的桥梁下闪闪发光，就好像一条金黄色的彩带加上了一节节的玉雕。太阳的柔光，河水的流动，小桥的秀气，一个主观镜头代表了主角也代表了我们，烙印下很多人的欲望。于是，我决定要亲眼看一次。
为了这个镜头，我们一家四口来到了佛罗伦萨。佛罗伦萨是文艺复兴运动的诞生地。14世纪到16世纪，当时佛罗伦萨财富积累，城市富裕，美第奇家族作为文化的保护人，鼓励新型艺术的发展，力求改变中世纪社会逐渐严重的腐败。佛罗伦萨是世界艺术之都，拥有建筑、绘画、雕塑、历史与科学的宝贵遗产，它们共同构建了这座城市。
我们先住在一个便宜的小酒店，安顿后就出发去到河边，在人头攒动的石头路上仰望各个桥附近的建筑物。走上大名鼎鼎的老桥时，觉得有点熟悉。老桥就是女主角露西住进看得见风景的房间后，推窗就能看到的河流上的桥。它就建在阿诺河最狭窄处，是意大利最古老的石造封闭拱桥，建于古罗马时代，后来因河水泛滥多次被冲毁又多次重建，现在看到的是1345年重建的。最开始老桥被屠夫的肉铺占领，为了改善城市形象，当时美第奇的执政者下令将其改为金银饰铺，目前的租户经营的都是珠宝、艺术品和旅游纪念品。桥的上方是用于连接旧宫和皮蒂宫的瓦萨里走廊。
就在老桥的附近，我们看到一间叫Continental的小酒店。我走过去问他们的经理这儿是不是拍ARoomwithaView的地方，他的回答很意大利：“Maybe……maybenot……”最后我们花了不少钱租下了他们的顶层。沿着弯弯曲曲的楼梯上楼的时候，我口中一直在轻声祈祷，上天让我猜中吧，楼上的窗户中有一个是他们当年拍摄的那个窗户吧。家人觉得我是疯了。走进房间，我完全被震住了，优雅的室内设计，很多很大的窗户，还有一个小阳台，可以走出去，我迫不及待地跑了出去，方向不对，看到的河不多。跑回房间，走到另一边的大窗，我看到了完完整整的一条河、圣母百花大教堂标志性的圆顶和七八座桥，老桥就在我们下面。我开心得不知所措，回头一看才知道我们的房间上面还有一层。楼上的房间小一点，是主人房，也有几扇很大的窗和一个小小的阳台。在这里，我看到了心中最想看到的那个镜头。我们出了酒店就回原来的旅馆退了房，将行李搬了过来，等待黄昏的到来。
跟着电影的脚步，第二天，我们又来到了圣十字大教堂。在电影中，露西一个人来这里参观，遇见了乔治和他的父亲。圣十字大教堂在1294年的时候开始兴建，1443年初步完工开放，属于典型的哥特式建筑。它的正立面1863年才建成，采用了白、绿、粉红大理石装饰。而许多意大利重要人物在此长眠，这才是这座教堂与佛罗伦萨其他教堂的不同之处，圣十字大教堂内安葬着文艺复兴艺术大师米开朗基罗、天文学家伽利略、歌剧大师罗西尼等，还有但丁的衣冠冢（石棺是空的，遗体被安葬在拉文纳）。特别是米开朗基罗墓的建造，让这座教堂成为意大利最负盛名的安息之地，并被冠以“意大利荣耀神殿”的称号。米开朗基罗1564年逝世于罗马，有人将他的遗体运回佛罗伦萨，乔尔乔·瓦萨里为他设计了这座墓，位置就在教堂正门入口处侧廊的右侧。石棺上方是米开朗基罗的半身像，下面的三个雕像从左到右据说分别代表了大师的三项才能——绘画、雕塑和建筑。
由16个小礼拜堂组成的圣十字大教堂是世界上最大的方济各会教堂，传说是由圣方济各本人亲自创建，由城中几个最富有的家庭出资。逛这些小礼拜堂就是走进一个又一个的艺术宝库。在马焦雷小教堂内，加迪的壁画讲述了圣十字的故事;乔托在巴尔迪和佩鲁齐小教堂的美丽壁画展示了圣方济各和福音传教士圣约翰的生平景象;文艺复兴雕塑家多纳泰罗的镀金浮雕《圣母领报》装饰着南中殿墙;不要错过入口左侧的19世纪剧作家乔瓦尼·巴蒂斯塔·尼科里尼的纪念馆，据说这是自由女神像的灵感来源。圣十字教堂还有三个回廊，就是由一列柱子与后墙支撑着顶盖的走廊。每个回廊建于不同时期，这里与狂热的城市生活和修道士在教堂内的职责分离开来，是静默沉思、祈祷和冥想的理想场所。
电影中还出现了一些美丽的广场，我们也一一造访了。走出圣十字大教堂就是圣十字广场，形状大致为矩形，在文艺复兴时期，这里是举办节庆、表演和竞赛活动的地点。如今，一年一度的“化妆足球”比赛就在这里举行。这项源自16世纪的古典运动可谓十分“凶残”，算得上足球、橄榄球和摔跤的结合体。每年6月，由佛罗伦萨4个主要历史街区选出的队伍进行比赛，每支参赛队伍由27名队员组成，队员可以手脚并用，撕扯、攻击、扭打，设法将球带入对方的球门，50分钟后得分最高的队伍获胜。比赛期间，整个佛罗伦萨都充满了节日的气氛，市中心还会举行盛大的古装游行并在夜晚燃放烟花庆祝。这项古典足球赛事重现和记录了这座城市辉煌历史中令人热血沸腾的一页。
离开圣十字广场，走几步就来到了佛罗伦萨的心脏——领主广场，呈“L”形，在这里上演了露西晕倒被乔治抱到凉廊休息的场景。这个被称为“露天博物馆”的广场上有着许多雕塑杰作：例如大卫像的复制品、科西莫一世青铜骑马像、海神喷泉等。市政厅旧宫及其塔楼是广场上的主要建筑，还有兰奇凉廊（又称佣兵凉廊）中的雕塑杰作，以及附近举世闻名的乌菲兹美术馆。露西身体恢复之后，他们穿过乌菲兹美术馆，来到阿诺河边进行了第一次深入的交谈，两人身后的背景就是旧宫的塔楼。
Tips
住進电影中的酒店
阿诺河边有很多看得见风景的酒店，我到后来才知道，我当时找到的酒店并不是电影中的那座。拍摄电影的酒店叫做HoteldegliOrafi。“看得见风景的房间”位于酒店四楼的一间豪华客房（414），顾客可以在这间特别的客房内重温E·M·福斯特原著《看得见风景的房间》中美好温情的佛罗伦萨旧日风情与浪漫往事。在酒店顶层酒吧的露台上，也可以欣赏到阿诺河、旧宫塔楼、宏伟的圣母百花大教堂圆顶和佛罗伦萨周围美丽的山丘。
加利福尼亚葡萄酒之旅，品味杯酒人生
电影《杯酒人生》（Sideways），港名译做《酒佬日记》，说的是两个先意的中年男人迈尔斯和杰克沿着加利福尼亚州圣巴巴拉县（SantaBarbaraCounty）的产酒区自驾，去环同的葡萄园和酒主品尝葡萄酒的故事。圣巴巴拉县位于加利福尼亚中部海岸的最南端，其南部和西部的边界线由太平洋海岸线组成。凉爽的海洋性气候使得葡萄的生长季节延长，葡萄成熟緩慢，因此酿造出的葡萄酒也更具风味。此外，该产区秋季降雨量很少，使葡萄可以充分成熟，而凉爽的气候又导致葡萄酸度相对较高，正好可以平衡葡萄的成熟风味，还可使葡萄酒更具陈年潜力。自20世纪60到70年代美国葡萄酒业复兴以来，这里生产的葡萄酒越来越成功，诞生J加利福尼亚出产的最受市场欢迎、同时也是最贵的葡萄酒。当年电影一出就大受欢迎，里面出现过的所有酒庄和路线都变成了热门的旅游项目，这些酒庄突然间身价百倍。电影果真魔力十足。
我太太爱酒，到了旧金山后，她就要求我驾车跟随《杯酒人生》中的路线去找寻电影中出现的酒庄。我们用了两天的时间去了4个酒庄，喝了很好的酒，吃了好几顿美食，看了许多风景，不禁感叹这样的旅行真是乐趣无穷。
我们先开车前往洛斯奥利沃斯（LosOlivos）的咖啡馆买好野餐的食物，上车后沿154公路向北，进入扎卡站公路（ZacaStationRoad），再开大概一英里就到达了目的地——燧石酒庄（FirestoneVineyard）。在电影中，迈尔斯、杰克与两个女伴一行四人在酒庄听介绍人员解说时感到无聊，于是偷偷跑到酒窖里厮混。燧石酒庄由Firestone两父子创建于1972年，这个地区拥有的独特气候和土壤条件让父亲LeonardFirestone很早就看到其酿造出顶级美酒的潜质，于是便在这里建起了酒庄的第一个葡萄园。葡萄品种主要有霞多丽、赤霞珠、梅洛、长相思和西拉等。在经营了35年后，酒庄被知名酒商BillFoley收购。
离开燧石酒庄继续往前开，就从扎卡站公路进入了福克森山谷公路（FoxenCanyonRoad）。这是一条山谷中的路，两旁尽是漂亮得不得了的山脉，它们脚～下就是葡萄园和农田。我可以打赌，谁看到一列列整整齐齐的葡萄树都会慢下脚步来欣赏。你可以不喜欢葡萄酒，但你不会不喜欢葡萄树和树上一串串的果实。那种丰满、没有一点瑕疵的葡萄，看在眼中，放在手掌中感受，会感叹它们就是大自然杰出的艺术品。站在两行挂满了一串串葡萄的小树中间，无论我已经去过了多少酒庄，多少次站在它们面前，内心的感觉都是一样兴奋。
沿着101公路向南开，上了246公路后我们来到了丹麦村（Solvang）和比尔顿（Buellton）。电影中，在拜访不同酒庄期间，迈尔斯和杰克也是在这两个小镇落脚和游玩。丹麦村其实叫索夫昂，是坐落在美丽山谷中的一座充满丹麦乡村风格的小村镇，以风车和一间间欧洲风格的矮房子为特色，游客还可以租一辆马车游览，也能品尝到丹麦风味的美食，像丹麦香肠、面包、甜点等。比尔顿小镇与丹麦村相距不到6公里，驾车几分钟就能到达。迈尔斯和杰克就入住了比尔顿的风车旅馆（WindmillInn，现在为Windmillhotel），并在当地的餐厅TheHitchingPostII遇到了当服务员的玛雅（Maya）。这家餐厅过去因炭烤牛排而闻名，电影上映后更是名声大噪，，很多影迷会到这里一边受美食，一边回味电影中的剧情。
休息了一晚之后，第二天我们从比尔顿出发，沿着圣罗莎公路（SantaRosaRoad）往西开大约15分钟，在出口下去的地方找到了桑福德酒庄（SanfordWinery），这是两个主角访问的第一家酒庄。迈尔斯在影片中说，桑德福是圣巴巴拉县最好的酒庄之一，他们酿造顶级的皮诺和霞多丽。一点都没有错，圣巴巴拉“葡萄酒天堂”的美誉就源自桑德福酒庄。1971年，酒庄发现圣丽塔山（SantaRitaHills）的气候和土壤环境与勃艮第十分相似，适合种植黑皮诺和霞多丽，于是他们就在这一地区种植了第一批黑皮诺葡萄树。
在加利福尼亚的葡萄种植区中，很少有像圣丽塔山这样独特的地方。尽管所处位置偏南，但它所在的东西走向的连绵山谷中，山坡上的葡萄园与邻近的太平洋之间没有屏障，这样的地理状况带来了稳定的午后风、早晚的雾气和整体凉爽的温度。这些条件共同延长了葡萄的生长期，限制了产量，使葡萄汁的成熟度、浓度、成分、矿物质和酸度都能达到很好的状态，提高了风味强度。因此，经典的凉爽气候品种黑皮诺和霞多丽在圣丽塔山能够茁壮成长。2001年，圣丽塔山获得了美国AVA葡萄栽培区域（AmericanViticultureAreas）的认证。我们在酒庄品尝了黑皮诺和霞多丽，电影里迈尔斯也向杰克讲解了品酒的方式，只不过喝完酒后他才发现，杰克竟然吃着口香糖品酒。
从桑福德酒庄出来，沿着246公路驾驶二十多分钟，就到了梅尔维尔酒庄（MelvilleVineyards