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实践教学与理论教学是密切联系又相对独立的教学体系,实践教学是对学生进行能力培养的重要教学内容。实践教学利于强化学生对理论知识的再认识,实践教学利于训练学生的基本专业技能。通过对动物科学专业的实践教学体系改革进行研究,对实践教学在高校人才培养中的重要地位和作用、实践教学的模式以及实践教学保障体系等进行探讨,以培养出适应区域经济发展的高级应用型人才。