“生长素的发现过程”角色体验式教学

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  摘 要: 本文以高中生物学教学内容“生长素的发现过程”为例,探索如何在生物课堂教学中开展角色体验式教学,充分调动学生学习的积极性和主动性,提高课堂教学效率。
  关键词: 生长素的发现过程 角色体验式教学 教材分析 教学过程
  一、教材分析
  “科学实验设计的严谨性”是本节的难点,通过“生长素的发现过程”归纳出了科学实验设计的一般方法,在此基础上利用本节教材中的“技能训练”,学生就能较顺利地完成对“科学实验设计的严谨性”的分析,从而突破教学难点。
  二、教学过程
  (一)创设情境,激发兴趣。
  教师进行叙述:前阵子学校里发生了一次很惨烈的“跳楼事件”,不知道同学们听说过没有?学生立即很惊奇。立即议论纷纷,露出很诧异的表情。老师接着说:太惨了,粉身碎骨啊!——太可惜了,那么好的一盆花!学生哄堂大笑,也长舒了一口气——原来跳楼的是花盆啊。此时老师及时提出问题:据知情者说,这盆花的主人很懒,把它放到外面窗台上好久了。请思考:为什么长期位置不动的花盆会掉下去呢?——自然引出植物的向光性。
  (二)投影史实,体验过程。
  (投影)呈现向光性的概念。[设问1]植物为什么具有向光性?引入达尔文的实验。
  讲述:1880年,达尔文研究了光照对胚芽鞘生长的影响。并设计了相关实验(投影)达尔文向光性实验示意图。解说:1.胚芽鞘受到单侧光照射,结果弯向光源生长。2.切去胚芽鞘的尖端,结果胚芽鞘既不生长又不弯曲。3.用锡箔小帽罩住胚芽鞘的尖端,结果胚芽鞘直立生长。4.用锡箔套住胚芽鞘尖端下面一段,单侧光只照射胚芽鞘尖端,结果胚芽鞘仍然弯向光源生长。
  “旁拦思考题1”:1.为什么分别遮盖胚芽鞘尖端和它的下面一段呢?2.胚芽鞘弯曲生长的是哪一部分?3.感受单侧光刺激的又是哪一部分?达尔文就推想:单侧光照射胚芽鞘的尖端,尖端可能会产生某种刺激,这种刺激传到尖端下部的伸长区时,会造成背光侧比向光侧生长快,因而出现了向光弯曲生长。
  [设问2]胚芽鞘尖端确实会产生某种影响吗?尖端产生的这种影响怎么又会影响到尖端下部的生长呢?引入鲍森·詹森的实验。
  1910年,鲍森·詹森进一步做了以下实验。(投影)詹森的实验设计:解说:1.切掉胚芽鞘的尖端,在光的照射下,不生长。2.若在胚芽鞘下方放置琼脂片,在光的照射下则向光弯曲生长。“旁拦思考题2”:尖端产生的刺激传到下部它为什么能使得生长区两侧生长不均匀?引入拜尔的实验。
  1914年,拜尔进一步做实验。(投影)拜尔的实验设计:解说:将胚芽鞘尖端切下,并移到另一侧,置于黑暗中培养,会发现胚芽鞘向放尖端的对侧生长。实验说明:尖端产生某种刺激,在下部分不均匀,造成胚芽鞘弯曲生长;那么,达尔文、詹森、拜尔所提出的“刺激”究竟是什么呢?胚芽鞘的尖端产生的刺激可能是某种化学物质,这种化学物质一旦分布不均匀,胚芽鞘就将弯曲生长。究竟是不是化学物质呢?如果是,又是哪种化学物质呢?引入1928年荷兰科学家温特的实验。(投影)温特的实验设计:解说:把切下的胚芽鞘尖端先放在一琼脂块上,几小时后,将胚芽鞘尖端移去,然后将这琼脂块切成一些小块,最后放置在切去尖端的胚芽鞘的一侧,结果胚芽鞘向放琼脂的对侧弯曲生长。温特的实验进一步证明造成胚芽鞘弯曲生长的刺激确实是一种物质。温特认为这可能是一种和动物激素类似的物质,并把它命名为生长素。单侧光照射导致生长素在向光侧和背光侧分布不均匀造成的。生长素在背光侧比向光侧分布多,因而引起两侧的生长不均匀,从而造成向光弯曲。
  《旁拦思考题3》:温特提出植物体内存在生长素时,有没有提出这种物质?他是怎样做出这一推测的?引入以下内容:1914年,科学家首先从人尿中分离出具有生长效用的化学物质——吲哚乙酸,但是由于植物体内含量极少,因此到1946年人们才从植物体内分离出生长素,并确定他就是吲哚乙酸,进一步发现植物体内具有生长效应的物质还有吲哚丁酸。
  (三)角色表演,感受体验。
  四个小组各选出一名同学分别扮演达尔文、詹森、拜尔和温特,班长讲旁白。假设他们坐在一起开了一次座谈会。设计一个片段,用简洁的一两句话概括“自己”在生长素发现过程的贡献,语言要生动、准确。选一个小组表演一下。比如:甲:大家好!我是达尔文。乙:我是詹森。丙:我是拜尔。丁:俺是温特。(原来温特是山东人)甲:我发现植物具有向光性,经过实验,我猜测胚芽鞘尖端“可能”产生了某种刺激。乙:这种刺激还能透过琼脂片传递给下部呢!丙:弯曲的原因原来是尖端产生的刺激在其下部分布不均匀造成的。三人一起:这种刺激可能是一种化学物质啊!丁(点了点头):通过我的实验,证实了这确实是一种化学物质。
  旁白:生长素的发现使人们认识到:植物的向光性是由于生长素分布不均匀造成的。像生长素这样的,由植物体产生的,能从产生部位运输到作用部位,对植物的生长发育有显著影响的微量有机物被称为植物激素。
  可以多选几组学生表演,让更多的学生体会生长素的发现过程,从中领悟科学家如何设计对照实验增强实验的可信度,同时体会科学家实验设计的严谨性,从而养成严谨的思维习惯和实事求是的态度。
  (四)总结点评,升华体验。
  教师总结:人类的许多科学发现,就是这样经过一代一代人的探索,才一步一步地接近事实的真相。每一位科学家所取得的进展可能只是一小步,众多的小步将是科学前进的一大步。科学发展到今天关于植物的向光性的研究还在进行中,还有很多不完善的地方有待进一步得到证实,从而启发学生关注和认识植物向光性的研究并没有结束,而是在不断探索和发展中。
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