【摘 要】
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昆虫中很多是能吃的,没吃过的人不妨尝一尝,因为不少昆虫,吃起来可美哩.吃虫儿,不只是现代人嘴刁的时尚,早在古代,人们就已经食用昆虫.rn自古美馔莫过于帝王家,看古代帝王将
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昆虫中很多是能吃的,没吃过的人不妨尝一尝,因为不少昆虫,吃起来可美哩.吃虫儿,不只是现代人嘴刁的时尚,早在古代,人们就已经食用昆虫.rn自古美馔莫过于帝王家,看古代帝王将相们的饮食,就可了解历代佳肴的概况.中国现存最早记录天子饮食起居情况的《礼记》记载了周天子食用的120种食物,其中除了蚳(即蚂蚁)外,还有蜩(蝉)与范(蜂),可见这三种昆虫在周代就是食中上品.到了汉代,皇室喜食蝗虫和桂蠹(天牛幼虫),汉文帝时,皇室吃桂蠢,是在浸渍以后,拌蜜而食.三国时期,曹植爱吃蝉,常令厨师烹食.以后各代皇室以昆虫为食者,在史籍中,也屡有记载.
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