藏秋菜

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深秋一过就是冬天了。在北方,在农耕时代,人们养成了过冬、猫冬的习惯。怎么过冬呢?首先要解决的就是吃的问题。每年在霜降前至立冬后的这段时间,都是买秋菜的季节,家家户户都忙活着藏秋菜。此时的北方已开始下小清雪。一时间,大人孩子都出现在街头巷尾,排长队买白菜、萝卜、土豆、大葱等。 Autumn is over in winter. In the north, in the farming era, people developed the habit of winter and cat winter. How to win it? The first problem to be solved is to eat. Every year before the beginning of the frost in the fall of this period, are buying autumn vegetables season, every household is busy working Tibetan vegetables. At this time the north has started under the snow. For a time, adults and children appear in the streets, long queues to buy cabbage, radish, potatoes, green onions and so on.
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