超临界CO2萃取干姜的工艺优化

• 作 者: 冯青云 周昌妮 陈书慧 徐如冰 田效志 贾永艳
• 机 构: 河南中医学院药学院,石家庄医学高等专科学校中药系,呼吸疾病诊疗与新药研发河南省协同创新中心
• 出 处: 中国药房
• 发表日期: 2016年25期
• 关键词: 干姜 超临界CO2萃取 均匀设计 姜酚类成分 提取率

目的:优化超临界CO₂萃取干姜的工艺条件。方法:采用均匀设计法,以姜酚类成分6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚的含量和干姜油萃取率的综合评分为指标,考察萃取压力、萃取温度、萃取时间3个因素对萃取效果的影响;同时进行验证试验。结果:优化的萃取工艺为压力25 MPa、温度30℃、时间2 h;验证试验中干姜油的平均萃取率为3.2%,综合评分为1.874 2（RSD=0.65%,n=3）;实测值与预测值的相对偏差为0.6%。结论:所得最优萃取工艺条件稳定可行,具有温度低、耗时短等优点。