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海南省烹饪协会日前迎来了成立15周年吉庆。全省烹饪界100多位代表隆重集会庆贺。海南省烹饪协会成立于建省前的1987年。15年来，该协会紧紧依靠各级领导和部门的支持，依靠餐饮企业和厨点师技术骨干的共同努力，凭借特区优势，积极主动，不间断地开展活动，取得了令人瞩目的成就：一是培育壮大厨点师技术力量，促进烹饪技术的普及与提高。