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2002年9月18日至21日四川省"北草"项目流动现场会期间,参会代表怀着好奇的心情实地考察了闻所未闻的南充顺庆区潆溪镇"托牛所".一排排标准化的牛舍、一头头正吃着优质牧草的健壮奶牛、一桶桶刚挤的鲜奶、一个个正忙于现场检测奶质的女工和那整装待发的乳品运输车,以及"托牛所"所长形象生动的介绍,给参会代表留下深刻印象,也给我留下一连串的思考.