超声波法提取甜荞麦壳中黄酮类化合物的工艺研究

• 作 者: 宋小利 高立国 刘华
• 机 构: 榆林学院化学与化工学院
• 出 处: 应用化工
• 发表日期: 2013年5期
• 关键词: 甜荞麦壳 黄酮类化合物 超声波提取法 提取工艺 common buckwheat shells flavonoids supersonic extractio

采用响应曲面法（RSM）优化了陕北甜荞麦壳中黄酮类化合物的提取工艺。采用硝酸铝比色法,以芦丁为对照品用分光光度法测定了提取样品中黄酮类化合物的含量。超声波提取的最佳提取工艺条件为：乙醇体积分数63.73%,料液比1∶21.77,提取温度75℃,提取时间1 h。在上述条件下测得陕北定边县甜荞麦壳中黄酮类化合物的含量为1.03%。