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[摘 要]本文从粮食仓储的重要性和难度，以及粮食物流的不可控因素，深入分析粮食仓储物流工程的施工中缩短工期的必要性，从而说明交叉施工的必要性。并就此简明地阐述交叉施工方案的注意事项。
[关键词]粮食仓储；粮食物流；交叉施工
[中图分类号]F252 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432（2013）26-0043-02
“十二五”计划有条不紊地实施过程中，发展愿景和政治形势的大好，让我们不得不更加高瞻远瞩，未雨绸缪。粮食问题，一直是人类生存的大问题，也是国家战略计划中的大项目。充足的粮食储备作为国家对外发展的隐形软实力，亦是保障国家长治久安、政治经济稳定健康发展的硬实力。可粮食仓储却并非易事，在国家的高度重视和鼎力支持下，粮食仓储物流的设施建设进行得如火如荼，如何使工程省时快捷地完成呢？这是工程实施的大问题。
1 粮食仓储的重要性
自古以来，我国就是农业大国，人口众多，粮食问题始终是安邦定国的头等大事，粮食安全显得尤为重要。现代农业种植技术得到长足发展的今天，粮食依旧是各国决定性的主要的消费产品，粮食的仓储则是保证国家粮食安全的关键手段，完善粮食仓储及其调节物流体系，加强粮食仓储物流的建设与管理，是与国家安全体系比肩的重大问题，有利于社会主义和谐社会的建设。
（1）20世纪70年代，“杂交水稻之父”袁隆平杂交水稻种植技术试验成功并得到推广，使得水稻产量大幅提高，这一开创性的举动不仅为我国，更是为“粮食紧缺”的世界性问题找到了长期的良好的缓解方法。我国改革开放以后，在市场经济与计划经济的共同作用下，经济飞速发展，人们生活水平日益上升，温饱问题似乎已经离我们远去，显然，这样的眼界是短浅的。“民以食为天，国以粮为本”并不是封建社会的落后思想，无论何时何地，关乎国计民生的物资的储备充足都是一个国家最为重视的头等大事。
（2）《左传》有言：“居安思危，思则有备，有备无患。”粮食仓储，就是站在这样的战略高度和审视全球的视角下所作的正确而精明的决定。充足的粮食储备作为国家对外发展的隐形软实力，亦是保障国家长治久安、政治经济稳定健康发展的硬实力。俗话说“手中有粮，心里不慌”，因此在国家宏观调控下的粮食仓储才如此重要，这使我国任何一个地区出现灾情时中央都能及时、有效地从容应对，并且在国际上，对粮食急缺的国家给予有力的帮助和救援，团结外邦，彰显我大国风度和社会主义制度的优越性。
2 物 流
2.1 物流
（1）物流在现代社会中的作用十分广泛，与我们的日常生活密切相关、密不可分。简单来讲，物流，便是物资的流动运输。是一个将物质资料集中储存，按照要求运输到最终目的，并且配送至客户手中，其中还包括物质资料的采购、包装、装卸、搬运等流程。但是物流并不是简单的物理转移和交通运输，是现代信息技术发展作用下的新型服务产业，在实现了需求者物资的物理转移的同时，为需求者创造时间价值，也为物流供应者创造财富价值，方便生活。近年来，电脑和智能手机的普及，交通运输的深入，信息传播的裂变，都促使物流业迅速地成长起来。这不仅显示出物流业这一由现代信息与交通的发展催生出的新型产业的巨大潜力与发展空间，而且物流业的壮大与否甚至成为一个企业、地区乃至国家竞争力的衡量标准之一。
（2）物流工程是物流业崛起而产生的相应学科，亦是物流在现代社会重要性的体现。物质流通虽然自人类社会产生时便存在，但真正意义上的物流产业的产生却是在第二次世界大战时期，至今仅仅半个多世纪的时间。且物流的特殊性在于它的复杂性和边缘性，其涉及的行业之广、跨度之大，运用的手段之丰，参与人员之多，都决定了物流工程师这门年轻的、综合的、全面的、交叉的学科不是简单的。我国由于历史原因，在这一方面的发展和研究都未能赶上国际的步伐，尚在起步阶段，但其对我国政治经济，建筑、交通、管理等各行各业的作用都是不容小觑的。
2.2 粮食仓储物流
粮食仓储物流，顾名思义，是粮食的仓储和流通。正大步走在“十二五”通途上的中国，在“十一五”期间对粮食仓储物流做了重大变革，是粮食仓储物流的重要转型期，这意味着在“十二五”计划的实现过程中，粮食仓储物流将会有更明显的突破。国家十分重视粮食仓储物流的基本设施建设，投入了大量的人力物力，进行完善和改进，着力解决建设过程中发现的问题，克服障碍，有力地推进了粮食仓储物流产业的发展。
（1）粮食仓储。粮食仓储不单单是粮食的储存，它包括粮食从收割到储存的一系列程序，是这一过程的统一。撇去别的不讲，单就储存而言，也存在着相当大的挑战性。粮食集中在一个地方储存，要特别小心仓室的通风和温湿度的变化，粮食对环境气候的改变十分敏感，若粮仓内温湿度异常，粮食就有腐烂、长芽、生虫、发霉的危险，并且传播速度很快，一颗坏粮食的破坏力不小于在粮仓中放进一只老鼠。因此对粮食仓储设施的针对性建设要求严格。
（2）粮食物流。以现代科学技术和先进管理手段为支撑的现代粮食物流，实现了粮食从生产仓储到加工配给的一条完整的产业链。特别经过20世纪90年代以来中央对粮食仓储物流的愈加重视，加大投入建设后，粮食仓储条件大为改善，物流设施愈见规模，我国的粮食仓储物流体系基本成形。整个流通过程需要经过多个环节，流通中难免有所耗损，为提高作业效率，减少不必要的损失，建立起一个自动化、程序化、组织化、机械化、制度化的粮食仓储物流工程十分必要。
3 交叉施工
鉴于粮食贮存的难度和流通运输过程中的可变因素，粮食仓储物流工程的施工相当于跟“时间抢时间”，必须快速有效，保质省时地进行施工。数学家华罗庚有个著名的“烧水泡茶”算法，告诉人们在完成一系列工序的时候，要选择合理、快捷的解决方法，毫无疑问，交叉施工便是粮食仓储物流工程施工过程中最快捷的算法。
（1）与“烧水泡茶”一样，交叉施工便是将多个施工工序或领域，在不冲突的情况下同时进行作业，以加快工程的进度，减少因拖延和反复施工产生的不必要的人力物力的输出。
（2）但由于交叉施工需要多个工种在同一区域内进行交叉作业，人员多，事情杂，难度系数也相对提高。如何协调时间？如何保证人员安全，降低风险？如何保障质量？如何控制费用？不同工种和施工队伍人员如何调配？等等都是我们需要考虑和统筹的方面。在交叉施工运行的不同阶段，我们应处理的问题的侧重点和内容就不同。
（3）交叉施工中最重要的是作业时的安全防护问题。施工现场工作人员在遵守文明施工，做好防护措施的基础上，还应注意交接工作的时间，以免拖延工期带来不必要的损伤。定时检查安全设施和防护器具，及时修正，夜间作业保持充足的照明。在交叉作业区，多种作业按照各自进度和技术要求进行作业，互相协调配合，做到作业安全顺利有条不紊地进行。
4 结 论
粮食是人们最基本的生活资料，是一个国家的立国之本。历年来，我国由于自然灾害频发，使得粮食减产，而我国人口基数本身就大，近年人口增长速度有所减缓，但依旧数量庞大，对粮食需求的刚性大，供需严重失衡。粮食的仓储和物流是协调这一问题的有效手段，起到稳定粮食价格的作用，避免市场混乱。这就需要建设相应的仓储和物流设施，交叉施工是缩短工程的不二选择。
参考文献：
[1]徐文正，孔得蕾.陕西：粮食仓储物流设施建设成效显著[J].粮油市场报，2010（3）.
[2]张中文.现代粮食物流协同体系及机制建设研究[D].长沙：湖南农业大学，2011.
[3]李留亮，王纪委，朱明涛.粮食仓储物流工程交叉施工方案的探讨[J].粮食流通技术，2012（10）.
[关键词]粮食仓储；粮食物流；交叉施工
[中图分类号]F252 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432（2013）26-0043-02
“十二五”计划有条不紊地实施过程中，发展愿景和政治形势的大好，让我们不得不更加高瞻远瞩，未雨绸缪。粮食问题，一直是人类生存的大问题，也是国家战略计划中的大项目。充足的粮食储备作为国家对外发展的隐形软实力，亦是保障国家长治久安、政治经济稳定健康发展的硬实力。可粮食仓储却并非易事，在国家的高度重视和鼎力支持下，粮食仓储物流的设施建设进行得如火如荼，如何使工程省时快捷地完成呢？这是工程实施的大问题。
1 粮食仓储的重要性
自古以来，我国就是农业大国，人口众多，粮食问题始终是安邦定国的头等大事，粮食安全显得尤为重要。现代农业种植技术得到长足发展的今天，粮食依旧是各国决定性的主要的消费产品，粮食的仓储则是保证国家粮食安全的关键手段，完善粮食仓储及其调节物流体系，加强粮食仓储物流的建设与管理，是与国家安全体系比肩的重大问题，有利于社会主义和谐社会的建设。
（1）20世纪70年代，“杂交水稻之父”袁隆平杂交水稻种植技术试验成功并得到推广，使得水稻产量大幅提高，这一开创性的举动不仅为我国，更是为“粮食紧缺”的世界性问题找到了长期的良好的缓解方法。我国改革开放以后，在市场经济与计划经济的共同作用下，经济飞速发展，人们生活水平日益上升，温饱问题似乎已经离我们远去，显然，这样的眼界是短浅的。“民以食为天，国以粮为本”并不是封建社会的落后思想，无论何时何地，关乎国计民生的物资的储备充足都是一个国家最为重视的头等大事。
（2）《左传》有言：“居安思危，思则有备，有备无患。”粮食仓储，就是站在这样的战略高度和审视全球的视角下所作的正确而精明的决定。充足的粮食储备作为国家对外发展的隐形软实力，亦是保障国家长治久安、政治经济稳定健康发展的硬实力。俗话说“手中有粮，心里不慌”，因此在国家宏观调控下的粮食仓储才如此重要，这使我国任何一个地区出现灾情时中央都能及时、有效地从容应对，并且在国际上，对粮食急缺的国家给予有力的帮助和救援，团结外邦，彰显我大国风度和社会主义制度的优越性。
2 物 流
2.1 物流
（1）物流在现代社会中的作用十分广泛，与我们的日常生活密切相关、密不可分。简单来讲，物流，便是物资的流动运输。是一个将物质资料集中储存，按照要求运输到最终目的，并且配送至客户手中，其中还包括物质资料的采购、包装、装卸、搬运等流程。但是物流并不是简单的物理转移和交通运输，是现代信息技术发展作用下的新型服务产业，在实现了需求者物资的物理转移的同时，为需求者创造时间价值，也为物流供应者创造财富价值，方便生活。近年来，电脑和智能手机的普及，交通运输的深入，信息传播的裂变，都促使物流业迅速地成长起来。这不仅显示出物流业这一由现代信息与交通的发展催生出的新型产业的巨大潜力与发展空间，而且物流业的壮大与否甚至成为一个企业、地区乃至国家竞争力的衡量标准之一。
（2）物流工程是物流业崛起而产生的相应学科，亦是物流在现代社会重要性的体现。物质流通虽然自人类社会产生时便存在，但真正意义上的物流产业的产生却是在第二次世界大战时期，至今仅仅半个多世纪的时间。且物流的特殊性在于它的复杂性和边缘性，其涉及的行业之广、跨度之大，运用的手段之丰，参与人员之多，都决定了物流工程师这门年轻的、综合的、全面的、交叉的学科不是简单的。我国由于历史原因，在这一方面的发展和研究都未能赶上国际的步伐，尚在起步阶段，但其对我国政治经济，建筑、交通、管理等各行各业的作用都是不容小觑的。
2.2 粮食仓储物流
粮食仓储物流，顾名思义，是粮食的仓储和流通。正大步走在“十二五”通途上的中国，在“十一五”期间对粮食仓储物流做了重大变革，是粮食仓储物流的重要转型期，这意味着在“十二五”计划的实现过程中，粮食仓储物流将会有更明显的突破。国家十分重视粮食仓储物流的基本设施建设，投入了大量的人力物力，进行完善和改进，着力解决建设过程中发现的问题，克服障碍，有力地推进了粮食仓储物流产业的发展。
（1）粮食仓储。粮食仓储不单单是粮食的储存，它包括粮食从收割到储存的一系列程序，是这一过程的统一。撇去别的不讲，单就储存而言，也存在着相当大的挑战性。粮食集中在一个地方储存，要特别小心仓室的通风和温湿度的变化，粮食对环境气候的改变十分敏感，若粮仓内温湿度异常，粮食就有腐烂、长芽、生虫、发霉的危险，并且传播速度很快，一颗坏粮食的破坏力不小于在粮仓中放进一只老鼠。因此对粮食仓储设施的针对性建设要求严格。
（2）粮食物流。以现代科学技术和先进管理手段为支撑的现代粮食物流，实现了粮食从生产仓储到加工配给的一条完整的产业链。特别经过20世纪90年代以来中央对粮食仓储物流的愈加重视，加大投入建设后，粮食仓储条件大为改善，物流设施愈见规模，我国的粮食仓储物流体系基本成形。整个流通过程需要经过多个环节，流通中难免有所耗损，为提高作业效率，减少不必要的损失，建立起一个自动化、程序化、组织化、机械化、制度化的粮食仓储物流工程十分必要。
3 交叉施工
鉴于粮食贮存的难度和流通运输过程中的可变因素，粮食仓储物流工程的施工相当于跟“时间抢时间”，必须快速有效，保质省时地进行施工。数学家华罗庚有个著名的“烧水泡茶”算法，告诉人们在完成一系列工序的时候，要选择合理、快捷的解决方法，毫无疑问，交叉施工便是粮食仓储物流工程施工过程中最快捷的算法。
（1）与“烧水泡茶”一样，交叉施工便是将多个施工工序或领域，在不冲突的情况下同时进行作业，以加快工程的进度，减少因拖延和反复施工产生的不必要的人力物力的输出。
（2）但由于交叉施工需要多个工种在同一区域内进行交叉作业，人员多，事情杂，难度系数也相对提高。如何协调时间？如何保证人员安全，降低风险？如何保障质量？如何控制费用？不同工种和施工队伍人员如何调配？等等都是我们需要考虑和统筹的方面。在交叉施工运行的不同阶段，我们应处理的问题的侧重点和内容就不同。
（3）交叉施工中最重要的是作业时的安全防护问题。施工现场工作人员在遵守文明施工，做好防护措施的基础上，还应注意交接工作的时间，以免拖延工期带来不必要的损伤。定时检查安全设施和防护器具，及时修正，夜间作业保持充足的照明。在交叉作业区，多种作业按照各自进度和技术要求进行作业，互相协调配合，做到作业安全顺利有条不紊地进行。
4 结 论
粮食是人们最基本的生活资料，是一个国家的立国之本。历年来，我国由于自然灾害频发，使得粮食减产，而我国人口基数本身就大，近年人口增长速度有所减缓，但依旧数量庞大，对粮食需求的刚性大，供需严重失衡。粮食的仓储和物流是协调这一问题的有效手段，起到稳定粮食价格的作用，避免市场混乱。这就需要建设相应的仓储和物流设施，交叉施工是缩短工程的不二选择。
参考文献：
[1]徐文正，孔得蕾.陕西：粮食仓储物流设施建设成效显著[J].粮油市场报，2010（3）.
[2]张中文.现代粮食物流协同体系及机制建设研究[D].长沙：湖南农业大学，2011.
[3]李留亮，王纪委，朱明涛.粮食仓储物流工程交叉施工方案的探讨[J].粮食流通技术，2012（10）.